Bienvenue au Centre de Documentation et d'Information de 2iE: Plus de 27422 ouvrages vous sont proposés
Détail de l'auteur
Auteur Chaudieu, G. |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Faire une suggestion Affiner la recherche
Titre : Manuel pratique de boucherie Type de document : texte imprimé Auteurs : Chaudieu, G. Mention d'édition : Dunod Editeur : Dunod Année de publication : [s.d.] ISBN/ISSN/EAN : ER 2197 Langues : Français (fre) Mots-clés : BETAIL VIANDE ABATTOIR ABATTAGE DU BETAIL INDUSTRIE DE LA VIANDE MOUTON CONSOMMATION BOEUF ELEVAGE PRIX PORC COMMERCIALISATION REGLEMENTATION SANITAIRE Index. décimale : 641.36 viande Manuel pratique de boucherie [texte imprimé] / Chaudieu, G. . - Dunod . - Dunod, [s.d.].
ISSN : ER 2197
Langues : Français (fre)
Mots-clés : BETAIL VIANDE ABATTOIR ABATTAGE DU BETAIL INDUSTRIE DE LA VIANDE MOUTON CONSOMMATION BOEUF ELEVAGE PRIX PORC COMMERCIALISATION REGLEMENTATION SANITAIRE Index. décimale : 641.36 viande Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(8)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER96B197.185258 ER 2197 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B197.185257 ER 2197 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B197.185255 ER 2197 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B197.185256 ER 2197 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B197.185254 ER 2197 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B197.185252 ER 2197 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B197.185253 ER 2197 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B197.185251 ER 2197 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible
