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Auteur Bourgeois , C.M. |
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Titre de série : Collection Sciences et Techniques agroalimentaires Titre : Technologie des légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Tirilly , Y. ; Bourgeois , C.M. Mention d'édition : Tec £ Doc Editeur : Tec £ Doc Année de publication : 1999 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0299-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : BOTANIQUE LEGUME INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE CONDITIONNEMENT CONSERVATION DES PRODUITS LEGUME CORGANISATION NON GOUVERNEMENTALEELE Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Collection Sciences et Techniques agroalimentaires. Technologie des légumes [texte imprimé] / Tirilly , Y. ; Bourgeois , C.M. . - Tec £ Doc . - Tec £ Doc, 1999.
ISBN : 978-2-7430-0299-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : BOTANIQUE LEGUME INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE CONDITIONNEMENT CONSERVATION DES PRODUITS LEGUME CORGANISATION NON GOUVERNEMENTALEELE Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Réservation
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