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Science et technique du froid (IIF) = Refrigeration science and technology (IIR). Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments

Titre de série :	Science et technique du froid (IIF) = Refrigeration science and technology (IIR)
Titre :	Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
Type de document :	texte imprimé
Mention d'édition :	IIF
Editeur :	IIF
Année de publication :	1974
ISBN/ISSN/EAN :	ER 4574
Langues :	Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés :	INDUSTRIE DU FROID CONSERVATION DES PRODUITS FRUIT LEGUME CORGANISATION NON GOUVERNEMENTALEELATION THERMIQUE ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE THERMODYNAMIQUE INFORMATIQUE APPLIQUEE
Index. décimale :	621.56 Technique des basses températures : réfrigération, pompe à chaleur

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ER96B574.130379	ER 4574	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B574.130380	ER 4574	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B574.130381	ER 4574	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B574.130382	ER 4574	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B574.130383	ER 4574	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B574.130384	ER 4574	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B574.130385	ER 4574	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B574.130386	ER 4574	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible