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FAO Document technique sur les pêches et l'aquaculture
ISSN :
2070-7029
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Titre : Analyse du développement de l'aquaculture en Asie du Sud-Est : une perspective de la politique Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathanael HISHAMUNDA ; Pedro B. BUENO ; Neil RIDLER Editeur : Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Année de publication : 2011 Collection : FAO Document technique sur les pêches et l'aquaculture, ISSN 2070-7029 Importance : VIII-79p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 29.7 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-206369-1 Langues : Français (fre) Résumé : Ce document expose que la rapide expansion de l'aquaculture en Asie du Sud-Est a été impulsée par la demande de marché et les perspectives de profits avec une modeste participation gouvernementale.Les gouvernements étaient plus permissifs que dynamiques; ils ont vu et appuyé l'aquaculture comme une source de moyens d'existences ou de revenus d'exportations.C'est seulement récemment que, motivés par la contribution du secteur au développement économique, à la sécurité alimentaire et à la balance des paiements ils ont adopté un comportement très dynamique, encourageant délibérément le secteur avec des incitations.... Analyse du développement de l'aquaculture en Asie du Sud-Est : une perspective de la politique [texte imprimé] / Nathanael HISHAMUNDA ; Pedro B. BUENO ; Neil RIDLER . - Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 2011 . - VIII-79p. : couv. ill. en coul. ; 29.7 cm. - (FAO Document technique sur les pêches et l'aquaculture, ISSN 2070-7029) .
ISSN : 978-92-5-206369-1
Langues : Français (fre)
Résumé : Ce document expose que la rapide expansion de l'aquaculture en Asie du Sud-Est a été impulsée par la demande de marché et les perspectives de profits avec une modeste participation gouvernementale.Les gouvernements étaient plus permissifs que dynamiques; ils ont vu et appuyé l'aquaculture comme une source de moyens d'existences ou de revenus d'exportations.C'est seulement récemment que, motivés par la contribution du secteur au développement économique, à la sécurité alimentaire et à la balance des paiements ils ont adopté un comportement très dynamique, encourageant délibérément le secteur avec des incitations.... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1°0017387 FA 122 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Documents Disponible
Titre : Analyse du développement de l'aquaculture : la méthode Delphi Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathanael HISHAMUNDA ; Neil RIDLER ; Florence POULAIN Editeur : Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Année de publication : 2011 Collection : FAO Document technique sur les pêches et l'aquaculture, ISSN 2070-7029 Importance : VII-77p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 29.7 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-206338-4 Langues : Français (fre) Résumé : La connaissance des facteurs technologiques et socio-économique qui ont contribué au développement passé de l'aquaculture dans diverses régions du monde est essentielle pour comprendre les défis contemporains auxquels le secteur est confronté, et formuler des politiques appropriées pour stimuler sa croissance dans ces régions où l'aquaculture n'est pas encore suffisamment développée.Parce que le développement de l'aquaculture ne peut pas être extrapolé facilement des tendances historiques, une analyse Delphi a été mise en oeuvre pour établir un dialogue interactif sur les facteurs et les défis liés au développement de l'aquaculture avec les experts de par le monde. Les résultats de l'analyse devraient fournir des informations précieuses aux responsables de l'élaboration des politiques (décideurs) et les aider dans leurs efforts pour encourager le développement régional de l'aquaculture. Analyse du développement de l'aquaculture : la méthode Delphi [texte imprimé] / Nathanael HISHAMUNDA ; Neil RIDLER ; Florence POULAIN . - Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 2011 . - VII-77p. : couv. ill. en coul. ; 29.7 cm. - (FAO Document technique sur les pêches et l'aquaculture, ISSN 2070-7029) .
ISBN : 978-92-5-206338-4
Langues : Français (fre)
Résumé : La connaissance des facteurs technologiques et socio-économique qui ont contribué au développement passé de l'aquaculture dans diverses régions du monde est essentielle pour comprendre les défis contemporains auxquels le secteur est confronté, et formuler des politiques appropriées pour stimuler sa croissance dans ces régions où l'aquaculture n'est pas encore suffisamment développée.Parce que le développement de l'aquaculture ne peut pas être extrapolé facilement des tendances historiques, une analyse Delphi a été mise en oeuvre pour établir un dialogue interactif sur les facteurs et les défis liés au développement de l'aquaculture avec les experts de par le monde. Les résultats de l'analyse devraient fournir des informations précieuses aux responsables de l'élaboration des politiques (décideurs) et les aider dans leurs efforts pour encourager le développement régional de l'aquaculture. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité &)àà&è-_- FA 123 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Documents Disponible
Titre : Evalutation de l'avantage comparatif pour l'aquaculture : cadre d'évaluation et application à certaines espèces dans lespays en voie de développement Type de document : texte imprimé Auteurs : Junning CAI ; Ping Sun LEUNG ; Nathanael HISHAMUNDA Editeur : Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Année de publication : 2011 Collection : FAO Document technique sur les pêches et l'aquaculture, ISSN 2070-7029 Importance : 77p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 29.6 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-206432-9 Langues : Français (fre) Résumé : L'analyse de l'avantage comparatif est un outil indispensable en économie pour comparer le niveau relatif des coûts de production et identifier les espèces et les marchés ayant les plus grandes chances de réussite. Deux approches sont normalement utilisées pour évaluer l'avantage comparatif, à savoir: l'approche des coûts de la ressource intérieure (CRI) et celle de l'avantage comparatif révélé (ACR)... Evalutation de l'avantage comparatif pour l'aquaculture : cadre d'évaluation et application à certaines espèces dans lespays en voie de développement [texte imprimé] / Junning CAI ; Ping Sun LEUNG ; Nathanael HISHAMUNDA . - Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 2011 . - 77p. : couv. ill. en coul. ; 29.6 cm. - (FAO Document technique sur les pêches et l'aquaculture, ISSN 2070-7029) .
ISBN : 978-92-5-206432-9
Langues : Français (fre)
Résumé : L'analyse de l'avantage comparatif est un outil indispensable en économie pour comparer le niveau relatif des coûts de production et identifier les espèces et les marchés ayant les plus grandes chances de réussite. Deux approches sont normalement utilisées pour évaluer l'avantage comparatif, à savoir: l'approche des coûts de la ressource intérieure (CRI) et celle de l'avantage comparatif révélé (ACR)... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité &)àà&è"&ç CAI FA 127 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Documents Disponible
Titre : De la pirogue à l'étal : Equipements améliorés de manutention et de transformation pour la pêche artisanale Type de document : texte imprimé Auteurs : Oumoulkhairy NDIAYE ; Yvette DIEI-OUADI Editeur : Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Année de publication : 2009 Collection : FAO Document technique sur les pêches et l'aquaculture, ISSN 2070-7029 num. 535 Importance : VI-65 p. Présentation : ill. Format : 29x18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-206417-6 Langues : Français (fre) Catégories : 641.3 Denrées alimentaires Mots-clés : PECHE ARTISANALE CONSERVATION DU POISSON TECHNOLOGIE DE CONSERVATION MATERIEL DE CONSERVATION Index. décimale : 641.392 Poisson Résumé : Ce document a été conçu pour remédier au déficit d'information sur les équipements de base afin de guider les opérateurs des pêches dans leurs choix et les aider à intégrer les améliorations techniques dans leurs activités. Il s'adresse aux organismes de développement pour la formulation, la planification et la mise en oeuvre des projets d'assistance. Il repertorie les avancées technologiques permettant une valorisation optimale des produits de la pêche artisanale tout en réduisant les pertes postcapture et en minimisant les risques sanitaires et les éventuels effets néfastes sur l'environnement. Il donne également des précisions sur l'utilisation du matériel et des équipemensts dans la manutention, la conservation, la transformation, le conditionnement, l'emballage et l'entreposage des produits de la pêche artisanale. Il décrit les étapes clés de leur conception et de leur fabrication et présente une évaluation de leurs performances techniques et socioéconomiques. Des informations sont égalements fournies sur l'entretien et la préparation de ces équipements améliorés pour une utilisation durable et rentable des investissements consentis. De la pirogue à l'étal : Equipements améliorés de manutention et de transformation pour la pêche artisanale [texte imprimé] / Oumoulkhairy NDIAYE ; Yvette DIEI-OUADI . - Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 2009 . - VI-65 p. : ill. ; 29x18 cm. - (FAO Document technique sur les pêches et l'aquaculture, ISSN 2070-7029; 535) .
ISBN : 978-92-5-206417-6
Langues : Français (fre)
Catégories : 641.3 Denrées alimentaires Mots-clés : PECHE ARTISANALE CONSERVATION DU POISSON TECHNOLOGIE DE CONSERVATION MATERIEL DE CONSERVATION Index. décimale : 641.392 Poisson Résumé : Ce document a été conçu pour remédier au déficit d'information sur les équipements de base afin de guider les opérateurs des pêches dans leurs choix et les aider à intégrer les améliorations techniques dans leurs activités. Il s'adresse aux organismes de développement pour la formulation, la planification et la mise en oeuvre des projets d'assistance. Il repertorie les avancées technologiques permettant une valorisation optimale des produits de la pêche artisanale tout en réduisant les pertes postcapture et en minimisant les risques sanitaires et les éventuels effets néfastes sur l'environnement. Il donne également des précisions sur l'utilisation du matériel et des équipemensts dans la manutention, la conservation, la transformation, le conditionnement, l'emballage et l'entreposage des produits de la pêche artisanale. Il décrit les étapes clés de leur conception et de leur fabrication et présente une évaluation de leurs performances techniques et socioéconomiques. Des informations sont égalements fournies sur l'entretien et la préparation de ces équipements améliorés pour une utilisation durable et rentable des investissements consentis. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité &)àà(_à"ç FA 058 Norme Bibliothèque CDI-Ouaga Documents Disponible
