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Auteur Nicolas Bricas |
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Titre : Agroalimentaire et lutte contre la pauvreté en Afrique subsaharienne : le rôle des micro et petites entreprises Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Broutin, Auteur ; Nicolas Bricas, Collaborateur ; Groupe de recherche et d'échanges technologiques, Éditeur scientifique ; Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, Éditeur scientifique Editeur : Paris : Éd. du GRET Année de publication : impr. 2006 Collection : Collection Études et travaux - GRET, ISSN 1264-3351 Importance : 1 vol. (128 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86844-165-2 Prix : 18 EUR Note générale : En appendice, choix de documents
Bibliogr. p. 111-120Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.766 40967 Agroalimentaire et lutte contre la pauvreté en Afrique subsaharienne : le rôle des micro et petites entreprises [texte imprimé] / Cécile Broutin, Auteur ; Nicolas Bricas, Collaborateur ; Groupe de recherche et d'échanges technologiques, Éditeur scientifique ; Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, Éditeur scientifique . - Paris : Éd. du GRET, impr. 2006 . - 1 vol. (128 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Collection Études et travaux - GRET, ISSN 1264-3351) .
ISBN : 978-2-86844-165-2 : 18 EUR
En appendice, choix de documents
Bibliogr. p. 111-120
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.766 40967 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité &)ààé('&ç ER 7259 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Documents Disponible
Titre : La construction de la qualité des produits alimentaires : le cas du soumbala, des céréales et des viandes sur le marché de Ouagadougou au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuelle Cheyns, Auteur ; Nicolas Bricas, Auteur Editeur : CIRAD Année de publication : 2003 Collection : Alimentation, savoir-faire et innovations en agroalimentaire en Afrique de l'Ouest Importance : 82 p. Présentation : graph., ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-87614-540-5 Note générale : Publ. dans le cadre du projet de recherche ALISA
Bibliogr. p. 75-79. Résumés
CIRAD = Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développementLangues : Français (fre) Index. décimale : 363.192 6091724 La construction de la qualité des produits alimentaires : le cas du soumbala, des céréales et des viandes sur le marché de Ouagadougou au Burkina Faso [texte imprimé] / Emmanuelle Cheyns, Auteur ; Nicolas Bricas, Auteur . - CIRAD, 2003 . - 82 p. : graph., ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Alimentation, savoir-faire et innovations en agroalimentaire en Afrique de l'Ouest) .
ISBN : 2-87614-540-5
Publ. dans le cadre du projet de recherche ALISA
Bibliogr. p. 75-79. Résumés
CIRAD = Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 363.192 6091724 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CdiF2ie0176 363.192 6091724 CHE. ER 7261 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Documents Disponible
