Année internationale de la pomme de terre 2008 : éclairage sur un trésor enfoui / FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, Sécretariat de l'Année internationale de la pomme de terre (Rome, Italie)

Public ISBD Titre : Année internationale de la pomme de terre 2008 : éclairage sur un trésor enfoui : Compte rendu de fin d'année Type de document : texte imprimé Auteurs : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Sécretariat de l'Année internationale de la pomme de terre (Rome, Italie) Editeur : Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Année de publication : 2009 Importance : V-134 p. Présentation : ill. Format : 25x18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-206142-7 Langues : Français (fre) Catégories : 635 Produits des jardins (Horticulture). Légumes Mots-clés : POMME DE TERRE  ALIMENTATION  PRODUCTION MONDIALE Index. décimale : 635.2 Pommes de terre, oignons Résumé : Ce document est une revue générale sur la pomme de terre considérée comme l'un des aliments de base de l'humanité le plus prisé du monde entier. Il met en relief la place de la pomme de terre dans le système alimentaire mondial, son rôle dans la consolidation de la sécurité alimentaire et dans la lutte contre la pauvreté. Il contient en outre les dernières statistiques de la FAO sur la production et la consommation de la pomme de terre, ainsi que le profil des 52 principaux pays producteurs. Le document expose également le point de vue des experts internationaux de la pomme de terre ainsi que les perspectives de son développement au delà de 2008 Année internationale de la pomme de terre 2008 : éclairage sur un trésor enfoui : Compte rendu de fin d'année [texte imprimé] / FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Sécretariat de l'Année internationale de la pomme de terre (Rome, Italie) . - Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 2009 . - V-134 p. : ill. ; 25x18 cm. ISBN : 978-92-5-206142-7 Langues : Français (fre) Catégories : 635 Produits des jardins (Horticulture). Légumes Mots-clés : POMME DE TERRE  ALIMENTATION  PRODUCTION MONDIALE Index. décimale : 635.2 Pommes de terre, oignons Résumé : Ce document est une revue générale sur la pomme de terre considérée comme l'un des aliments de base de l'humanité le plus prisé du monde entier. Il met en relief la place de la pomme de terre dans le système alimentaire mondial, son rôle dans la consolidation de la sécurité alimentaire et dans la lutte contre la pauvreté. Il contient en outre les dernières statistiques de la FAO sur la production et la consommation de la pomme de terre, ainsi que le profil des 52 principaux pays producteurs. Le document expose également le point de vue des experts internationaux de la pomme de terre ainsi que les perspectives de son développement au delà de 2008

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&)àà(_&ç(	FA 088	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Documents	Disponible

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