Maitrise de la chaîne du froid des produits carnés réfrigérés / Coordination Association fançaise du froid

Public ISBD Titre : Maitrise de la chaîne du froid des produits carnés réfrigérés Type de document : texte imprimé Auteurs : Coordination Association fançaise du froid Editeur : Cemagref, Année de publication : 1999 Importance : 108p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85362-507-4 Prix : 29,73 euros Langues : Français (fre) Maitrise de la chaîne du froid des produits carnés réfrigérés [texte imprimé] / Coordination Association fançaise du froid . - Cemagref,, 1999 . - 108p. ISBN : 978-2-85362-507-4 : 29,73 euros Langues : Français (fre)

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Maitrise de la chaine du froid des produits laitiers réfrigérés / Coordination Association fançaise du froid

Public ISBD Titre : Maitrise de la chaine du froid des produits laitiers réfrigérés Type de document : texte imprimé Auteurs : Coordination Association fançaise du froid Editeur : Cemagref, Année de publication : 1999 Importance : 104p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85362-506-7 Langues : Français (fre) Maitrise de la chaine du froid des produits laitiers réfrigérés [texte imprimé] / Coordination Association fançaise du froid . - Cemagref,, 1999 . - 104p. ISBN : 978-2-85362-506-7 Langues : Français (fre)

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