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Les déchets de l'industrie laitière [texte imprimé] / Finch, J. . - OMS . - OMS, [1969]. ISSN : CI-09976 Ce guide comporte 5 chapitres. Le premier présente les procédés de fabrication des industries laitières. Le second évoque le volume et les caractéristiques des déchets avec les dangers qu'ils comportent pour la santé de ces industries. Le troisième traite des techniques de recupération et de recyclage tandis que le quatrième examine les méthodes de traitement et d'evacuation des déchets de ces industries. Le cinquième chapitre enfin, se penche sur un examen de l'équipement et des opérations dans les stations de deposage, les installations d'embouiteillage, la fabrication de crème, de fromage et d'autres produits de transformation du lait. Langues : Français (fre)
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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CI03B976.160218 | CI-09976 | Monographie | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B976.160217 | CI-09976 | Monographie | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B976.160216 | CI-09976 | Monographie | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B976.160214 | CI-09976 | Monographie | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B976.160215 | CI-09976 | Monographie | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B976.160213 | CI-09976 | Monographie | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B976.160212 | CI-09976 | Monographie | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B976.160211 | CI-09976 | Monographie | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |