Catalogue en ligne CDI Fondation 2iE

Bienvenue au Centre de Documentation et d'Information de 2iE: Plus de 27422 ouvrages vous sont proposés

Présentation e-Revues Bases de données Partenaires Services et produits Liens utiles

Science et technique du froid (IIF) = Refrigeration science and technology (IIR). Aliments congélés : qualité des produits, techniques de congelation (notammant cryogéniques)

Public
ISBD

Titre de série :	Science et technique du froid (IIF) = Refrigeration science and technology (IIR)
Titre :	Aliments congélés : qualité des produits, techniques de congelation (notammant cryogéniques)
Type de document :	texte imprimé
Mention d'édition :	IIF
Editeur :	IIF
Année de publication :	1969
ISBN/ISSN/EAN :	ER 4273
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	PRODUIT AGROALIMENTAIRE ALIMENT SURGELE CORGANISATION NON GOUVERNEMENTALEELATION ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE CRYOGENIE TRAITEMENT FROID CONSERVATION DES PRODUITS CONTROLE DE QUALITE INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE GAZ LIQUEFIE DECORGANISATION NON GOUVERNEMENTALEELATION LEGISLATION ECONOMIE
Index. décimale :	641 aliment

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires(8)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ER96B273.157248	ER 4273	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B273.157249	ER 4273	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B273.157250	ER 4273	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B273.157245	ER 4273	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B273.157246	ER 4273	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B273.157247	ER 4273	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B273.157243	ER 4273	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B273.157244	ER 4273	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible

Réservation

Exemplaires(8)

CDI Fondation 2iE

Accueil

Sélection de la langue

Se connecter

Adresse