Mémoire Master d'ingénierie Energie. Analyse comparative des technologies de production de froid par voie solaire / Evariste J. CHEMBOU NDONGHO 

Public ISBD Titre de série : Mémoire Master d'ingénierie Energie Titre : Analyse comparative des technologies de production de froid par voie solaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Evariste J. CHEMBOU NDONGHO Année de publication : 1998 Importance : 89p. Langues : Français (fre) Résumé : Le développement des énergies nouvelles a été l'objet d'un très important regain d'intérêts à la suite de la crise de 1973. D'importantes recherches, en Afrique et à l'étranger, ont ainsi conduit à la mise au point de solutions techniques originales pour plusieurs domaines dont on peut citer: le pompage de l'eau, la production d'énergie électrique, le séchage, la réfrigération. En parlant de la réfrigération, les besoins de froid sont réels aussi bien pour les denrées alimentaires, les produits pharmaceutiques que pour toutes autres denrées périssables. Les pertes post récoltes, très grandes, varient entre 25 et 40% selon les produits. Ces besoins peuvent en partie être satisfaits par le froid produit à l'aide de l'énergie solaire. Notre étude consiste à faire une étude comparative des technologies de production de froid par voie solaire. Elle nous permettra de déceler celles qui conviennent mieux en particulier aux sites isolés d'Afrique sub-saharienne. Après une étude bibliographique approfondie et quelques visites de terrain (installations et utilisations), nous pouvons dire que les filières photovoltaïque et biomasse conviendraient au contexte africain. Mémoire Master d'ingénierie Energie. Analyse comparative des technologies de production de froid par voie solaire [texte imprimé] / Evariste J. CHEMBOU NDONGHO . - 1998 . - 89p. Langues : Français (fre) Résumé : Le développement des énergies nouvelles a été l'objet d'un très important regain d'intérêts à la suite de la crise de 1973. D'importantes recherches, en Afrique et à l'étranger, ont ainsi conduit à la mise au point de solutions techniques originales pour plusieurs domaines dont on peut citer: le pompage de l'eau, la production d'énergie électrique, le séchage, la réfrigération. En parlant de la réfrigération, les besoins de froid sont réels aussi bien pour les denrées alimentaires, les produits pharmaceutiques que pour toutes autres denrées périssables. Les pertes post récoltes, très grandes, varient entre 25 et 40% selon les produits. Ces besoins peuvent en partie être satisfaits par le froid produit à l'aide de l'énergie solaire. Notre étude consiste à faire une étude comparative des technologies de production de froid par voie solaire. Elle nous permettra de déceler celles qui conviennent mieux en particulier aux sites isolés d'Afrique sub-saharienne. Après une étude bibliographique approfondie et quelques visites de terrain (installations et utilisations), nous pouvons dire que les filières photovoltaïque et biomasse conviendraient au contexte africain.

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CHEMBOU NDONGO Evariste J.//0335	M. 0335	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Documents	Disponible

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