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Science et Technique du Froid.Comptes rendus |
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Faire une suggestion Affiner la rechercheScience et Technique du Froid.Comptes rendus. Le Froid et la qualité des légumes frais
Titre de série : Science et Technique du Froid.Comptes rendus Titre : Le Froid et la qualité des légumes frais Type de document : texte imprimé Mention d'édition : IIF Editeur : IIF Année de publication : 1994 ISBN/ISSN/EAN : ER 2781 Langues : Français (fre) Mots-clés : LEGUME CONSERVATION DES PRODUITS QUALITE DES PRODUITS REFRIGERATION FROID STOCKAGE AU FROID ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE CORGANISATION NON GOUVERNEMENTALEELATION TRAITEMENT DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES TECHNIQUE DU FROID Index. décimale : 621.56 Technique des basses températures : réfrigération, pompe à chaleur Science et Technique du Froid.Comptes rendus. Le Froid et la qualité des légumes frais [texte imprimé] . - IIF . - IIF, 1994.
ISSN : ER 2781
Langues : Français (fre)
Mots-clés : LEGUME CONSERVATION DES PRODUITS QUALITE DES PRODUITS REFRIGERATION FROID STOCKAGE AU FROID ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE CORGANISATION NON GOUVERNEMENTALEELATION TRAITEMENT DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES TECHNIQUE DU FROID Index. décimale : 621.56 Technique des basses températures : réfrigération, pompe à chaleur Réservation
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