Titre :	Mesures d'hygiène simples contre les maladies intestinales. L'hygiène des denrées alimentaires
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Rajagopalan, S. ; Shiffman, M. A.
Mention d'édition :	OMS
Editeur :	OMS
Année de publication :	1975
ISBN/ISSN/EAN :	CI-10639
Note générale :	Dans un grand nombre de pays en voie de développement, l'incidence élevée des affections intestinales est liée à de mauvaise condition d'hygiène. Le meilleur moyen de combattre ces maladies est d'assurer l'approvisionnement en eau saine, l'hygiène alimentaire et l'élimination hygiénique des excreta. Certes, le progrès de l'hygiène va de paire avec l'amélioration générale des conditions économiques, cependant les pays en voie de développement dans la période de transition doivent éliminer les risques évitables en prenant un minimum de mesures contre les maladies intestinales qui font l'objet du présent manuel. Le manuel se propose ici d'indiquer des mesures, malgré des ressources limitées des pays, pour lutter contre les maladies intestinales. Il est destiné aux personnels d'encadrement des services de santé.
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Hygiène alimentaire  Hygiène humaine  Adduction d'eau  Eau potable  Gestion des déchets  Eau usée  Epuration des eaux  Equipement collectif  Formation  Ressources humaines  Personnel de santé  Latrine  Pays en développement  Maladie intestinale
Index. décimale :	614 Santé publique et sujets connexes. Médecine préventive
Résumé :	Dans un grand nombre de pays en voie de développement, l'incidence élevée des affections intestinales est liée à de mauvaise condition d'hygiène. Le meilleur moyen de combattre ces maladies est d'assurer l'approvisionnement en eau saine, l'hygiène alimentaire et l'élimination hygiénique des excreta. Certes, le progrès de l'hygiène va de paire avec l'amélioration générale des conditions économiques, cependant les pays en voie de développement dans la période de transition doivent éliminer les risques évitables en prenant un minimum de mesures contre les maladies intestinales qui font l'objet du présent manuel. Le manuel se propose ici d'indiquer des mesures, malgré des ressources limitées des pays, pour lutter contre les maladies intestinales. Il est destiné aux personnels d'encadrement des services de santé.
Note de contenu :	Dans un grand nombre de pays en voie de développement, l'incidence élevée des affections intestinales est liée à de mauvaise condition d'hygiène. Le meilleur moyen de combattre ces maladies est d'assurer l'approvisionnement en eau saine, l'hygiène alimentaire et l'élimination hygiénique des excreta. Certes, le progrès de l'hygiène va de paire avec l'amélioration générale des conditions économiques, cependant les pays en voie de développement dans la période de transition doivent éliminer les risques évitables en prenant un minimum de mesures contre les maladies intestinales qui font l'objet du présent manuel. Le manuel se propose ici d'indiquer des mesures, malgré des ressources limitées des pays, pour lutter contre les maladies intestinales. Il est destiné aux personnels d'encadrement des services de santé.

Mesures d'hygiène simples contre les maladies intestinales. L'hygiène des denrées alimentaires [texte imprimé] / Rajagopalan, S. ; Shiffman, M. A.  . -  OMS . - OMS, 1975.
ISSN : CI-10639
Dans un grand nombre de pays en voie de développement, l'incidence élevée des affections intestinales est liée à de mauvaise condition d'hygiène. Le meilleur moyen de combattre ces maladies est d'assurer l'approvisionnement en eau saine, l'hygiène alimentaire et l'élimination hygiénique des excreta. Certes, le progrès de l'hygiène va de paire avec l'amélioration générale des conditions économiques, cependant les pays en voie de développement dans la période de transition doivent éliminer les risques évitables en prenant un minimum de mesures contre les maladies intestinales qui font l'objet du présent manuel. Le manuel se propose ici d'indiquer des mesures, malgré des ressources limitées des pays, pour lutter contre les maladies intestinales. Il est destiné aux personnels d'encadrement des services de santé.
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Hygiène alimentaire  Hygiène humaine  Adduction d'eau  Eau potable  Gestion des déchets  Eau usée  Epuration des eaux  Equipement collectif  Formation  Ressources humaines  Personnel de santé  Latrine  Pays en développement  Maladie intestinale
Index. décimale :	614 Santé publique et sujets connexes. Médecine préventive
Résumé :	Dans un grand nombre de pays en voie de développement, l'incidence élevée des affections intestinales est liée à de mauvaise condition d'hygiène. Le meilleur moyen de combattre ces maladies est d'assurer l'approvisionnement en eau saine, l'hygiène alimentaire et l'élimination hygiénique des excreta. Certes, le progrès de l'hygiène va de paire avec l'amélioration générale des conditions économiques, cependant les pays en voie de développement dans la période de transition doivent éliminer les risques évitables en prenant un minimum de mesures contre les maladies intestinales qui font l'objet du présent manuel. Le manuel se propose ici d'indiquer des mesures, malgré des ressources limitées des pays, pour lutter contre les maladies intestinales. Il est destiné aux personnels d'encadrement des services de santé.
Note de contenu :	Dans un grand nombre de pays en voie de développement, l'incidence élevée des affections intestinales est liée à de mauvaise condition d'hygiène. Le meilleur moyen de combattre ces maladies est d'assurer l'approvisionnement en eau saine, l'hygiène alimentaire et l'élimination hygiénique des excreta. Certes, le progrès de l'hygiène va de paire avec l'amélioration générale des conditions économiques, cependant les pays en voie de développement dans la période de transition doivent éliminer les risques évitables en prenant un minimum de mesures contre les maladies intestinales qui font l'objet du présent manuel. Le manuel se propose ici d'indiquer des mesures, malgré des ressources limitées des pays, pour lutter contre les maladies intestinales. Il est destiné aux personnels d'encadrement des services de santé.