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Pastharvest food losses in developing countries [texte imprimé] . - NAS . - NAS, 1978. ISSN : CI-07033 La croissance démographique mondiale rend l'accroissement des ressources alimentaires prioritaire et urgent . Une étape capitale, mais négligée jusq'à présent, dont le but, est la reduction du gaspillage subi par les produits alimentaires entre la recolte et la consommation . De sérieuses études revèlent que dans les pays en voies de développement, de très importantes pertes ont lieu après la récolte. La présebte étude a pour but de determiner les chances et les limites d'une action tendant à combatre ce gaspillage de denrées alimentaire. Langues : Anglais (eng)
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Réservation
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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CI03B033.110353 | CI-07033 | Rapport | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B033.110354 | CI-07033 | Rapport | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B033.110352 | CI-07033 | Rapport | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B033.110350 | CI-07033 | Rapport | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B033.110351 | CI-07033 | Rapport | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B033.110348 | CI-07033 | Rapport | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B033.110349 | CI-07033 | Rapport | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |
CI03B033.110347 | CI-07033 | Rapport | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |