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Le point sur, 8. Le Séchage des produits alimentaires / Guivebaut, A.

Titre de série :	Le point sur, 8
Titre :	Le Séchage des produits alimentaires
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Guivebaut, A. ; Varagnet, F. ; Chobrol, D.
Mention d'édition :	GRET GERES
Editeur :	GRET GERES
Année de publication :	1986
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-86844-014-3
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	SECHAGE SOLAIRE PRODUIT AGROALIMENTAIRE DESHYDRATATION LYOPHILISATION SECHOIR BILAN THERMIQUE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE AERATION TECHNIQUE DE SECHAGE
Index. décimale :	641 aliment

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ER96B012.69510	ER 5012	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B012.69511	ER 5012	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B012.69512	ER 5012	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B012.69506	ER 5012	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B012.69507	ER 5012	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B012.69508	ER 5012	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B012.69509	ER 5012	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B012.69505	ER 5012	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible