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Garantir la qualité et l'innocuité des aliments:Retour à l'essentiel.Contrôle de la qualité tout au long de la chaîne alimentaire:Le rôle des milieux universitaires / Tontisirin , K.
Garantir la qualité et l'innocuité des aliments:Retour à l'essentiel.Contrôle de la qualité tout au long de la chaîne alimentaire:Le rôle des milieux universitaires [texte imprimé] / Tontisirin , K. ; Siranujata , S. ; Bhattacharjee , L. . - FAO . - FAO, s.d. ISSN : ER 5878.9 Langues : Français (fre)
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