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Mémoire Master d'ingénierie Energie. Pré-étude de valorisation énergétique de coques d’anacarde / Auguste ETTIEN

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Titre de série :	Mémoire Master d'ingénierie Energie
Titre :	Pré-étude de valorisation énergétique de coques d’anacarde
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Auguste ETTIEN
Année de publication :	2010
Importance :	56p.
Langues :	Français (fre)
Résumé :	Dans le Sud-ouest et à l’Ouest du Burkina ces dernières années, il y a eu un grand progrès de la filière anacarde avec le nombre d’anacardiers dépassants les manguiers jadis premier arbre fruitier de la région. Cela s’explique par la préférence croissante de la culture des anacardiers du fait des avantages de conservation des noix de cajou comparativement à la mangue. Tirer une valeur ajoutée de ce potentiel qui existe de manière indéniable au Burkina vise une augmentation de la transformation locale et une amélioration de la compétitivité pour augmenter et diversifier l’export. L’amélioration de la compétitivité passe par la valorisation des sous-produits, d’autant plus que la transformation est énergétivore. Il est donc nécessaire d’accompagner les unités de transformation vers une plus grande efficacité énergétique via la revalorisation de sous-produits inutilisés du processus de transformation. Ce mémoire présente les résultats des travaux effectués sur la caractérisation de coques d’anacarde pour leur valorisation énergétique par la méthode de combustion directe. Leurs propriétés physico-chimiques et teneur en baume ont été déterminées au Laboratoires Biomasse Energie et Biocarburant du 2iE suivant les protocoles dudit laboratoire. Une étude comparative entre l’équivalent en bois des coques d’anacarde produites et la quantité de bois utilisés par trois unités (03) de transformation de la région des cascades au Burkina Faso, a été menée dans un souci de réduction de la consommation de bois pour la transformation des noix de cajou dans les unités. Les valeurs trouvées ont été discutées par rapport à d’autres études qui ont porté sur le même type de biomasse. La coques d’anacarde se présente comme un bon remplaçant du bois de chauffe dans les unités de transformation à une seule condition que ces dernières subissent une combustion convenable pour ne pas nuire à l’environnement et les hommes. ? Abstract : In the South-West and Western parts of Burkina Faso in recent times, very remarkable progress has been made in the cashew sector with cashew trees currently outnumbering mango trees initially known as the first fruit tree of the region. This can be explained by the growing interest in cashew trees thanks to the relative ease of conservation of cashew nuts as opposed to mangoes. In order to valorize this irrefutable potential in Burkina Faso it is worthwhile to increase local production and ameliorate upon competitivity in order to increase and diversify export. The amelioration of competitive is principally boosted by the valorization of unused byproducts of the transformation process. This thesis presents the results of cashew nut characterization for valorization as energy material through direct combustion. The physicochemical properties and Cashew Nut Shell Liquid content were evaluated in the Biomass Energy and Biofuel Laboratory using this laboratory’s analytical procedures. A comparative study was carried out to evaluate the equivalence of used wood to cashew shells produced for three chosen transformation units in Burkina Faso. The results obtained were discussed while taking into consideration results obtained from other similar studies. Cashew shells proof to be a good replacement for wood in the production units, but on the condition that the shells are subjected to a convenient form of combustion that protects both the environment and humans in the vicinity.

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