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Fruit and vegetable juice : processing technology / Tressler, D.K.

Titre :	Fruit and vegetable juice : processing technology
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Tressler, D.K. ; Joslyn,M.A.
Mention d'édition :	AVI Publishing Company
Editeur :	AVI Publishing Company
Année de publication :	1971
ISBN/ISSN/EAN :	978-0-87055-098-0
Langues :	Anglais (eng)
Mots-clés :	INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE JUS DE FRUIT PRODUIT VEGETAL BOISSON INDUSTRIE DE LA BOISSON BOISSON NON ALCOOLISEE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Index. décimale :	634 Vergers, fruits, forêts

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ER96B397.148603	ER 4397	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B397.148604	ER 4397	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B397.148605	ER 4397	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B397.148606	ER 4397	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B397.148607	ER 4397	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B397.148608	ER 4397	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B397.148609	ER 4397	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96B397.148610	ER 4397	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible