Catalogue en ligne CDI Fondation 2iE

Bienvenue au Centre de Documentation et d'Information de 2iE: Plus de 27422 ouvrages vous sont proposés

Présentation e-Revues Bases de données Partenaires Services et produits Liens utiles

Nouvelle recherche

Votre compte

Détail de l'indexation

641.2 : boisson

641 aliment

641.3 Denrées alimentaires Classer ici les ouvrages d'ensemble sur la production, la transformation, la conservation, la préparation des aliments

641.33 Aliments provenant des produits des champs : céréales, sucres,...

641.36 viande

641.392 Poisson

641.4 conservation des aliments

641.87 Boissons

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.2 (1)

Faire une suggestion Affiner la recherche

Guide pratique. Préparer et vendre des boissons traditionnelles : expressions et procédés

Public

ISBD

Titre de série : Guide pratique
Titre : Préparer et vendre des boissons traditionnelles : expressions et procédés
Type de document : texte imprimé
Mention d'édition : GRET Ministère de la Coopération CTA
Editeur : GRET Ministère de la Coopération CTA
Année de publication : [1994]
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86844-062-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : BOISSON NON ALCOOLISEE PRODUIT AGROALIMENTAIRE JUS DE FRUIT JUS DE LEGUME SIROP GLACE GINGEMBRE PAIN DE SINGE CONSOMMATION INDUSTRIE DE LA BOISSON COMMERCIALISATION VENTE FABRICATION METHODE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TECHNIQUE TRADITIONNELLE BISSAP
Index. décimale : 641.2 boisson

Guide pratique. Préparer et vendre des boissons traditionnelles : expressions et procédés [texte imprimé] . - GRET Ministère de la Coopération CTA . - GRET Ministère de la Coopération CTA, [1994].
ISBN : 978-2-86844-062-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : BOISSON NON ALCOOLISEE PRODUIT AGROALIMENTAIRE JUS DE FRUIT JUS DE LEGUME SIROP GLACE GINGEMBRE PAIN DE SINGE CONSOMMATION INDUSTRIE DE LA BOISSON COMMERCIALISATION VENTE FABRICATION METHODE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TECHNIQUE TRADITIONNELLE BISSAP
Index. décimale : 641.2 boisson

Réservation
Réserver ce document

Exemplaires(8)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité

ER96C726.24246 ER 2726 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible

ER96C726.24247 ER 2726 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible

ER96C726.24248 ER 2726 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible

ER96C726.24243 ER 2726 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible

ER96C726.24244 ER 2726 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible

ER96C726.24245 ER 2726 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible

ER96C726.24242 ER 2726 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible

ER96C726.24241 ER 2726 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible

Détail de l'indexation

641.2 : boisson

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.2 (1)

Réservation

Exemplaires(8)

CDI Fondation 2iE

Accueil

Sélection de la langue

Se connecter

Adresse

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ER96C726.24246	ER 2726	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C726.24247	ER 2726	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C726.24248	ER 2726	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C726.24243	ER 2726	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C726.24244	ER 2726	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C726.24245	ER 2726	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C726.24242	ER 2726	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C726.24241	ER 2726	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible