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Auteur Asiedu, J. J. |
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Economie et Développement (FR). La Transformation des produits agricoles en zone tropicale : approche technologique / Asiedu, J. J.
Titre de série : Economie et Développement (FR) Titre : La Transformation des produits agricoles en zone tropicale : approche technologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Asiedu, J. J. Mention d'édition : CTA Karthala Editeur : CTA Karthala Année de publication : 1991 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-334-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE INDUSTRIE DE TRANSFORMATION EQUIPEMENT TECHNOLOGIE METHODE CONDITIONNEMENT TRAITEMENT DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES MANIOC CACAO NOIX CAFE ARACHIDE MAIS PALMIER A HUILE SORGHO MILLET SOJA IGNAME PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE Index. décimale : 660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes Economie et Développement (FR). La Transformation des produits agricoles en zone tropicale : approche technologique [texte imprimé] / Asiedu, J. J. . - CTA Karthala . - CTA Karthala, 1991.
ISBN : 978-2-86537-334-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE INDUSTRIE DE TRANSFORMATION EQUIPEMENT TECHNOLOGIE METHODE CONDITIONNEMENT TRAITEMENT DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES MANIOC CACAO NOIX CAFE ARACHIDE MAIS PALMIER A HUILE SORGHO MILLET SOJA IGNAME PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE Index. décimale : 660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes Réservation
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