Titre de série : |
Master d'Ingénierie Génie de l’Eau, de l’Assainissement et des Aménagements Hydro-Agricoles (GEAAH) |
Titre : |
Conception et dimensionnement d’un aménagement hydroagricole de culture hydroponique sous serre : cas de cultures maraîchères a Zatta et Ferké en république de Côte d’Ivoire |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Konan Lucien KOFFI |
Année de publication : |
2025 |
Importance : |
99 p. |
Langues : |
Français (fre) |
Résumé : |
Ce mémoire porte sur la conception et le dimensionnement d’un aménagement hydroagricole de culture hydroponique (culture hors-sol) sous serre, appliqué à deux sites en Côte d’Ivoire : ZATTA (Yamoussoukro) et CAPSIKAN (Ferkessédougou). Face à la raréfaction des terres fertiles et aux contraintes climatiques, l’hydroponie apparaît comme une solution innovante, permettant une agriculture productive, économe en eau et adaptée aux milieux contrôlés. L’étude a débuté par une collecte de données de terrain suivie d’un dimensionnement technique complet des infrastructures (irrigation goutte-à-goutte, serres, pompes, réservoirs, systèmes solaires), avec comme substrat la fibre de coco. Le système permet un rendement de 5 310 kg par serre de 500 m² et par cycle. Les superficies aménagées sont de 1 hectare pour chaque site. Toutefois, la surface effectivement occupée par les serres est de 0,5 hectare (soit 10 serres de 500 m2) à ZATTA et de 0,75 hectare (soit 15 serres de 500 m2) à CAPSIKAN. Sur le plan économique, les projections montrent une rentabilité attractive : un chiffre d'affaires annuel de 53,1 millions FCFA à ZATTA et 79,65 millions FCFA à CAPSIKAN, avec un retour sur investissement estimé respectivement à 5 et 4 ans. Le coût total des investissements s’élève à 192,2 millions FCFA pour ZATTA et 237,5 millions FCFA pour CAPSIKAN. Une analyse environnementale a également été menée via une Notice d’Impact Environnementale et Sociale (NIES), identifiant les principaux risques (effluents, plastiques, consommation d’eau) et proposant des mesures d’atténuation à travers un Plan de Gestion Environnementale et sociale (PGES). En définitive, ce projet confirme la faisabilité technique, la viabilité économique et l’acceptabilité environnementale de la culture hydroponique sous serre en Côte d’Ivoire. Il constitue une piste prometteuse pour le développement agricole durable, la sécurité alimentaire et l’emploi rural.
Abstract : This thesis focuses on the design and sizing of a hydro-agricultural system for soilless (hydroponic) cultivation in greenhouses, applied to two sites in Côte d'Ivoire: ZATTA (Yamoussoukro) and CAPSIKAN (Ferkessédougou). Faced with the scarcity of fertile land and climatic constraints, hydroponics appears to be an innovative solution, enabling productive, water-efficient agriculture adapted to controlled environments. The study began with field data collection followed by a complete technical assessment of the infrastructure (drip irrigation, greenhouses, pumps, reservoirs, solar systems), using coconut fiber as a substrate. The system yields 5,310 kg per 500 m² greenhouse per cycle. The developed areas cover 1 hectare at each site. However, the surface area actually occupied by the greenhouses is 0.5 hectare (i.e., 10 greenhouses of 500 m²) at ZATTA and 0.75 hectare (i.e., 15 greenhouses of 500 m²) at CAPSIKAN. In economic terms, the projections show attractive profitability: annual turnover of 53.1 million FCFA in ZATTA and 79.65 million FCFA in CAPSIKAN, with an estimated return on investment of 7 and 6 years respectively. The total cost of the investments amounts to 187.2 million FCFA for ZATTA and 232.5 million FCFA for CAPSIKAN. An environmental analysis was also conducted via an Environmental and Social Impact Assessment (ESIA), identifying the main risks (effluents, plastics, water consumption) and proposing mitigation measures through an Environmental and Social Management Plan (ESMP). Ultimately, this project confirms the technical feasibility, economic viability, and environmental acceptability of hydroponic greenhouse cultivation in Côte d'Ivoire. It represents a promising avenue for sustainable agricultural development, food security, and rural employment. |
Master d'Ingénierie Génie de l’Eau, de l’Assainissement et des Aménagements Hydro-Agricoles (GEAAH). Conception et dimensionnement d’un aménagement hydroagricole de culture hydroponique sous serre : cas de cultures maraîchères a Zatta et Ferké en république de Côte d’Ivoire [texte imprimé] / Konan Lucien KOFFI . - 2025 . - 99 p. Langues : Français ( fre)
Résumé : |
Ce mémoire porte sur la conception et le dimensionnement d’un aménagement hydroagricole de culture hydroponique (culture hors-sol) sous serre, appliqué à deux sites en Côte d’Ivoire : ZATTA (Yamoussoukro) et CAPSIKAN (Ferkessédougou). Face à la raréfaction des terres fertiles et aux contraintes climatiques, l’hydroponie apparaît comme une solution innovante, permettant une agriculture productive, économe en eau et adaptée aux milieux contrôlés. L’étude a débuté par une collecte de données de terrain suivie d’un dimensionnement technique complet des infrastructures (irrigation goutte-à-goutte, serres, pompes, réservoirs, systèmes solaires), avec comme substrat la fibre de coco. Le système permet un rendement de 5 310 kg par serre de 500 m² et par cycle. Les superficies aménagées sont de 1 hectare pour chaque site. Toutefois, la surface effectivement occupée par les serres est de 0,5 hectare (soit 10 serres de 500 m2) à ZATTA et de 0,75 hectare (soit 15 serres de 500 m2) à CAPSIKAN. Sur le plan économique, les projections montrent une rentabilité attractive : un chiffre d'affaires annuel de 53,1 millions FCFA à ZATTA et 79,65 millions FCFA à CAPSIKAN, avec un retour sur investissement estimé respectivement à 5 et 4 ans. Le coût total des investissements s’élève à 192,2 millions FCFA pour ZATTA et 237,5 millions FCFA pour CAPSIKAN. Une analyse environnementale a également été menée via une Notice d’Impact Environnementale et Sociale (NIES), identifiant les principaux risques (effluents, plastiques, consommation d’eau) et proposant des mesures d’atténuation à travers un Plan de Gestion Environnementale et sociale (PGES). En définitive, ce projet confirme la faisabilité technique, la viabilité économique et l’acceptabilité environnementale de la culture hydroponique sous serre en Côte d’Ivoire. Il constitue une piste prometteuse pour le développement agricole durable, la sécurité alimentaire et l’emploi rural.
Abstract : This thesis focuses on the design and sizing of a hydro-agricultural system for soilless (hydroponic) cultivation in greenhouses, applied to two sites in Côte d'Ivoire: ZATTA (Yamoussoukro) and CAPSIKAN (Ferkessédougou). Faced with the scarcity of fertile land and climatic constraints, hydroponics appears to be an innovative solution, enabling productive, water-efficient agriculture adapted to controlled environments. The study began with field data collection followed by a complete technical assessment of the infrastructure (drip irrigation, greenhouses, pumps, reservoirs, solar systems), using coconut fiber as a substrate. The system yields 5,310 kg per 500 m² greenhouse per cycle. The developed areas cover 1 hectare at each site. However, the surface area actually occupied by the greenhouses is 0.5 hectare (i.e., 10 greenhouses of 500 m²) at ZATTA and 0.75 hectare (i.e., 15 greenhouses of 500 m²) at CAPSIKAN. In economic terms, the projections show attractive profitability: annual turnover of 53.1 million FCFA in ZATTA and 79.65 million FCFA in CAPSIKAN, with an estimated return on investment of 7 and 6 years respectively. The total cost of the investments amounts to 187.2 million FCFA for ZATTA and 232.5 million FCFA for CAPSIKAN. An environmental analysis was also conducted via an Environmental and Social Impact Assessment (ESIA), identifying the main risks (effluents, plastics, water consumption) and proposing mitigation measures through an Environmental and Social Management Plan (ESMP). Ultimately, this project confirms the technical feasibility, economic viability, and environmental acceptability of hydroponic greenhouse cultivation in Côte d'Ivoire. It represents a promising avenue for sustainable agricultural development, food security, and rural employment. |
|  |