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Manuel pour les inspections des aliments basées sur l'analyse des risques [texte imprimé] / FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (Rome, Italie) . - Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 2009 . - -XI-93 p. : bibliogr. ; 30x21 cm. - (Etude FAO alimentation et nutrition, ISSN 1014-2908; 89) . ISBN : 978-92-5-205976-9 Langues : Français (fre)
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1°0058118 | FA 068 | Monographie | Bibliothèque CDI-Ouaga | Fond documentaire | Disponible |