Titre :	Créer et diriger un jardin scolaire : Manuel destiné aux professeurs, parents et communautés
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (Rome, Italie)
Editeur :	Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture
Année de publication :	2009
Importance :	X-206 p.
Présentation :	couv. ill. en coul., ill. en coul., bibliogr.
Format :	30x21 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-92-5-205408-5
Langues :	Français (fre)
Catégories :	630. Agriculture et techniques connexes
Mots-clés :	JARDINAGE  JARDIN SCOLAIRE  EDUCATION  SYSTEME DE CULTURE  HYGIENE ALIMENTAIRE  CULTURE DES PLANTES  NUTRITION
Index. décimale :	635 Produits des jardins (horticulture) Légumes
Résumé :	Fondé sur des expériences en matière de création et de gestion de jardins scolaires ménées dans le monde entier, ce manuel est destiné à toute personne qui souhaite créer ou améliorer un jardin scolaire, en particulier pour cultiver de bons aliments et apprendre à commercialiser les produits du jardin. Il énumère toutes les étapes de la planification d'un projet de jardin et contient des fiches pratiques sur les aliments et sur la nutrition ainsi que des notes sur l'horticulture.

Créer et diriger un jardin scolaire : Manuel destiné aux professeurs, parents et communautés [texte imprimé] / FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (Rome, Italie) . - Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 2009 . - X-206 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul., bibliogr. ; 30x21 cm.
ISBN : 978-92-5-205408-5
Langues : Français (fre)

Catégories :	630. Agriculture et techniques connexes
Mots-clés :	JARDINAGE  JARDIN SCOLAIRE  EDUCATION  SYSTEME DE CULTURE  HYGIENE ALIMENTAIRE  CULTURE DES PLANTES  NUTRITION
Index. décimale :	635 Produits des jardins (horticulture) Légumes
Résumé :	Fondé sur des expériences en matière de création et de gestion de jardins scolaires ménées dans le monde entier, ce manuel est destiné à toute personne qui souhaite créer ou améliorer un jardin scolaire, en particulier pour cultiver de bons aliments et apprendre à commercialiser les produits du jardin. Il énumère toutes les étapes de la planification d'un projet de jardin et contient des fiches pratiques sur les aliments et sur la nutrition ainsi que des notes sur l'horticulture.