| Titre de série : |
Mémoire Master d’ingénierie Infrastructures et Réseaux Hydrauliques |
| Titre : |
Etudes des aspects génies civils et chimiques des bassins piscicoles |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Abdoul Ouahabo Kevin DIPAMA |
| Année de publication : |
2018 |
| Importance : |
65 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Résumé : |
Le poisson, très riche en protéine, est l’un des aliments par excellence pour lutter contre l’insécurité nutritionnelle. Au Burkina Faso, malgré la production de 10 000 tonnes de poissons, une importation de 10 000 tonnes poissons auprès de pays voisins, est nécessaire pour satisfaire la demande(département des pêches 2015). Pourtant d’après la FAO le pays regorge de nombreuses potentialités pour l’élevage des poissons. Si la pisciculture n’est pas développée, c’est parce qu’elle est exploitée de façon traditionnelle. Dans le but de lutter contre l’insécurité alimentaire et de favoriser le développement de l’économie locale, l’institut 2iE a initié le projet Solar AgroFish For Africa (SAgFA). La présente étude s’inscrit dans ce projet notamment dans son volet exploratoire de la partie pisciculture. Elle a été réalisée dans le site expérimental de 2iE à Kamboinsin sous forme d’un projet de 946 750 FCFA comportant trois bassins piscicoles dont un bassin témoin et deux bassins munis d’un système d’envoi d’oxygène.
Le PH-mètre, l’oxymètre et le disque de Secchi ont permis de mesurer respectivement le PH, l’oxygène dissout et la transparence afin d’apprécier les conditions hydrauliques impactées par le nouveau système. Un bassin de dimension 9 m x 3 m x 1.5 m coute 150 000 FCFA sans le système d’envoi d’air et 260 000 FCFA s’il doit être muni d’un système d’envoi d’air.
Tout d’abord le bassin 3 présente la plus faible perméabilité grâce à l’application d’une méthode de construction améliorée. Ensuite le système d’envoi d’air augment la quantité d’oxygène dissout dans les bassins piscicole muni du système. Enfin les conditions hydrauliques sont favorables à l’élevage du tilapia
Abstract : Fish very rich in protein is the food par excellence to fight against nutritional insecurity. In Burkina Faso, despite the export of fish from neighboring countries, a shortage of fish persists. Yet according to FAO, the country is full of many potential for fish farming. If the fish farming is not developed, it is because it is exploited in a traditional way. With the aim of fighting against food insecurity and promoting the development of the local economy, the 2iE foundation has initiated the Solar AgroFish For Africa project (SAgFA). This internship is an exploratory study of the fish farming part. An FCFA 946,750 project with three fishponds was carried out in the experimental site 2iE in Kamboinsin. A control basin and two basins equipped with a system of sending oxygen.
The objective of this study is to propose the construction of a suitable basin and to appreciate the impact of the addition of dissolved oxygen in the fish water.
To achieve these objectives, determined infiltration of the three basins proposed were determined by measuring the amount of water entering through the flow meters and evaporation using the evaporation pan. The pH-meter, the oximeter and the Secchi disk were used to measure pH, dissolved oxygen and transparency respectively in order to assess the hydraulic conditions impacted by the new system. A pool measuring 9m x 3m x 1.5 m costs 150,000 FCFA without the air-supply system and 260,000 CFA if it is to be equipped with an air-supply system.
First, pond 3 has the lowest permeability thanks to the application of an improved construction method. Then the air delivery system increases the amount of dissolved oxygen in the fish tanks equipped with the system. Finally the hydraulic conditions are favorable to the breeding of tilapia. |
Mémoire Master d’ingénierie Infrastructures et Réseaux Hydrauliques. Etudes des aspects génies civils et chimiques des bassins piscicoles [texte imprimé] / Abdoul Ouahabo Kevin DIPAMA . - 2018 . - 65 p. Langues : Français ( fre)
| Résumé : |
Le poisson, très riche en protéine, est l’un des aliments par excellence pour lutter contre l’insécurité nutritionnelle. Au Burkina Faso, malgré la production de 10 000 tonnes de poissons, une importation de 10 000 tonnes poissons auprès de pays voisins, est nécessaire pour satisfaire la demande(département des pêches 2015). Pourtant d’après la FAO le pays regorge de nombreuses potentialités pour l’élevage des poissons. Si la pisciculture n’est pas développée, c’est parce qu’elle est exploitée de façon traditionnelle. Dans le but de lutter contre l’insécurité alimentaire et de favoriser le développement de l’économie locale, l’institut 2iE a initié le projet Solar AgroFish For Africa (SAgFA). La présente étude s’inscrit dans ce projet notamment dans son volet exploratoire de la partie pisciculture. Elle a été réalisée dans le site expérimental de 2iE à Kamboinsin sous forme d’un projet de 946 750 FCFA comportant trois bassins piscicoles dont un bassin témoin et deux bassins munis d’un système d’envoi d’oxygène.
Le PH-mètre, l’oxymètre et le disque de Secchi ont permis de mesurer respectivement le PH, l’oxygène dissout et la transparence afin d’apprécier les conditions hydrauliques impactées par le nouveau système. Un bassin de dimension 9 m x 3 m x 1.5 m coute 150 000 FCFA sans le système d’envoi d’air et 260 000 FCFA s’il doit être muni d’un système d’envoi d’air.
Tout d’abord le bassin 3 présente la plus faible perméabilité grâce à l’application d’une méthode de construction améliorée. Ensuite le système d’envoi d’air augment la quantité d’oxygène dissout dans les bassins piscicole muni du système. Enfin les conditions hydrauliques sont favorables à l’élevage du tilapia
Abstract : Fish very rich in protein is the food par excellence to fight against nutritional insecurity. In Burkina Faso, despite the export of fish from neighboring countries, a shortage of fish persists. Yet according to FAO, the country is full of many potential for fish farming. If the fish farming is not developed, it is because it is exploited in a traditional way. With the aim of fighting against food insecurity and promoting the development of the local economy, the 2iE foundation has initiated the Solar AgroFish For Africa project (SAgFA). This internship is an exploratory study of the fish farming part. An FCFA 946,750 project with three fishponds was carried out in the experimental site 2iE in Kamboinsin. A control basin and two basins equipped with a system of sending oxygen.
The objective of this study is to propose the construction of a suitable basin and to appreciate the impact of the addition of dissolved oxygen in the fish water.
To achieve these objectives, determined infiltration of the three basins proposed were determined by measuring the amount of water entering through the flow meters and evaporation using the evaporation pan. The pH-meter, the oximeter and the Secchi disk were used to measure pH, dissolved oxygen and transparency respectively in order to assess the hydraulic conditions impacted by the new system. A pool measuring 9m x 3m x 1.5 m costs 150,000 FCFA without the air-supply system and 260,000 CFA if it is to be equipped with an air-supply system.
First, pond 3 has the lowest permeability thanks to the application of an improved construction method. Then the air delivery system increases the amount of dissolved oxygen in the fish tanks equipped with the system. Finally the hydraulic conditions are favorable to the breeding of tilapia. |
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Mémoire Master d’ingénierie Infrastructures et Réseaux Hydrauliques. Etudes des aspects génies civils et chimiques des bassins piscicoles
