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Agrodok (NL), 3. La Conservation des aliments

Titre de série :	Agrodok (NL), 3
Titre :	La Conservation des aliments
Type de document :	texte imprimé
Mention d'édition :	CTA AGROMISA
Editeur :	CTA AGROMISA
Année de publication :	1995
ISBN/ISSN/EAN :	ER 2745
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	CONSERVATION DES PRODUITS LEGUME POISSON VIANDE FRUIT METHODE CHALEUR CONDITIONNEMENT SALAISON SECHAGE FERMENTATION STERILISATION DES ALIMENTS CONSERVERIE MISE EN BOITE INDUSTRIE DE LA BOISSON JUS INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
Index. décimale :	641 aliment

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ER96C745.19905	ER 2745	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C745.19906	ER 2745	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C745.19907	ER 2745	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C745.19908	ER 2745	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C745.19909	ER 2745	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C745.19910	ER 2745	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C745.19911	ER 2745	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C745.19912	ER 2745	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible