Bienvenue au Centre de Documentation et d'Information de 2iE: Plus de 27422 ouvrages vous sont proposés
Résultat de la recherche
9 recherche sur le mot-clé 'STERILISATION DES ALIMENTS'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Faire une suggestion
Agrodok (NL), 3. La Conservation des aliments
Titre de série : Agrodok (NL), 3 Titre : La Conservation des aliments Type de document : texte imprimé Mention d'édition : CTA AGROMISA Editeur : CTA AGROMISA Année de publication : 1995 ISBN/ISSN/EAN : ER 2745 Langues : Français (fre) Mots-clés : CONSERVATION DES PRODUITS LEGUME POISSON VIANDE FRUIT METHODE CHALEUR CONDITIONNEMENT SALAISON SECHAGE FERMENTATION STERILISATION DES ALIMENTS CONSERVERIE MISE EN BOITE INDUSTRIE DE LA BOISSON JUS INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE Index. décimale : 641 aliment Agrodok (NL), 3. La Conservation des aliments [texte imprimé] . - CTA AGROMISA . - CTA AGROMISA, 1995.
ISSN : ER 2745
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CONSERVATION DES PRODUITS LEGUME POISSON VIANDE FRUIT METHODE CHALEUR CONDITIONNEMENT SALAISON SECHAGE FERMENTATION STERILISATION DES ALIMENTS CONSERVERIE MISE EN BOITE INDUSTRIE DE LA BOISSON JUS INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE Index. décimale : 641 aliment Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(8)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER96C745.19905 ER 2745 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C745.19906 ER 2745 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C745.19907 ER 2745 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C745.19908 ER 2745 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C745.19909 ER 2745 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C745.19910 ER 2745 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C745.19911 ER 2745 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C745.19912 ER 2745 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible L'Enfant en milieu tropical (FR), 207. Transformation des aliments
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(8)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER96C757.64680 ER 1757 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C757.64676 ER 1757 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C757.64677 ER 1757 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C757.64678 ER 1757 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C757.64679 ER 1757 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C757.64673 ER 1757 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C757.64674 ER 1757 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C757.64675 ER 1757 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible Microbiologie : le tube digestif,l'eau et des aliments / Leclerc, H.
Titre : Microbiologie : le tube digestif,l'eau et des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Leclerc, H. ; Mossel, D.A.A. Mention d'édition : Doin Editeurs Editeur : Doin Editeurs Année de publication : 1989 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7040-0590-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : BACTERIE BACTERIOLOGIE ECOLOGIE MALADIE HYDRIQUE BESOIN EN ENERGIE QUALITE DE L'EAU HYGIENE ALIMENTAIRE TOXITE STERILISATION DES ALIMENTS EAU MICROBIOLOGIE TUBE DIGESTIF ALIMENT INTOXICATION ALIMENTAIRE EPIDEMIOLOGIE CONTROLE DE QUALITE INFECTION ALIMENTAIRE Index. décimale : 616.01 Microbiologie médicale Microbiologie : le tube digestif,l'eau et des aliments [texte imprimé] / Leclerc, H. ; Mossel, D.A.A. . - Doin Editeurs . - Doin Editeurs, 1989.
ISBN : 978-2-7040-0590-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : BACTERIE BACTERIOLOGIE ECOLOGIE MALADIE HYDRIQUE BESOIN EN ENERGIE QUALITE DE L'EAU HYGIENE ALIMENTAIRE TOXITE STERILISATION DES ALIMENTS EAU MICROBIOLOGIE TUBE DIGESTIF ALIMENT INTOXICATION ALIMENTAIRE EPIDEMIOLOGIE CONTROLE DE QUALITE INFECTION ALIMENTAIRE Index. décimale : 616.01 Microbiologie médicale Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(8)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité &)ààé(éè" ER 5333 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible &)ààé(&'( ER 5333 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B333.52651 ER 5333 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B333.52652 ER 5333 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B333.52653 ER 5333 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B333.52654 ER 5333 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B333.52655 ER 5333 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B333.52656 ER 5333 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible Techniques rurales en Afrique (FR). Manuel de conservation des produits agricoles tropicaux
Titre de série : Techniques rurales en Afrique (FR) Titre : Manuel de conservation des produits agricoles tropicaux Type de document : texte imprimé Mention d'édition : Secrétariat d'Etat aux Affaires Etrangères Editeur : Secrétariat d'Etat aux Affaires Etrangères Année de publication : 1974 ISBN/ISSN/EAN : ER 4555 Langues : Français (fre) Mots-clés : CONSERVATION DES PRODUITS SECHAGE STOCKAGE PRODUCTION AGRICOLE LEGUMINEUSE CAFE CACAO MAIS RIZ SECHOIR ENSACHAGE STERILISATION DES ALIMENTS INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE Index. décimale : 641.4 conservation des aliments Techniques rurales en Afrique (FR). Manuel de conservation des produits agricoles tropicaux [texte imprimé] . - Secrétariat d'Etat aux Affaires Etrangères . - Secrétariat d'Etat aux Affaires Etrangères, 1974.
ISSN : ER 4555
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CONSERVATION DES PRODUITS SECHAGE STOCKAGE PRODUCTION AGRICOLE LEGUMINEUSE CAFE CACAO MAIS RIZ SECHOIR ENSACHAGE STERILISATION DES ALIMENTS INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE Index. décimale : 641.4 conservation des aliments Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(8)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER96B555.130395 ER 4555 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B555.130396 ER 4555 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B555.130397 ER 4555 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B555.130398 ER 4555 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B555.130399 ER 4555 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B555.130400 ER 4555 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B555.130401 ER 4555 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B555.130402 ER 4555 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible Etude FAO production et santé animales, 117. L'hygiène dans l'industrie alimentaire :les produits et l'application de l'hygiène / Belloin, J. C.
Titre de série : Etude FAO production et santé animales, 117 Titre : L'hygiène dans l'industrie alimentaire :les produits et l'application de l'hygiène Type de document : texte imprimé Auteurs : Belloin, J. C. Mention d'édition : FAO Editeur : FAO Année de publication : 1993 ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-203169-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : HYGIENE ALIMENTAIRE HYGIENE HUMAINE STERILISATION DES ALIMENTS INSPECTION ALIMENTAIRE QUALITE DE L'EAU DESINFECTANT HYGIENE CONTAMINATION RISQUE PROFESSIONNEL DESINFECTION USINE INDUSTRIE ALIMENTAIRE APPLICATION DE HYGIENE Index. décimale : 614 Santé publique et sujets connexes. Médecine préventive Etude FAO production et santé animales, 117. L'hygiène dans l'industrie alimentaire :les produits et l'application de l'hygiène [texte imprimé] / Belloin, J. C. . - FAO . - FAO, 1993.
ISBN : 978-92-5-203169-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : HYGIENE ALIMENTAIRE HYGIENE HUMAINE STERILISATION DES ALIMENTS INSPECTION ALIMENTAIRE QUALITE DE L'EAU DESINFECTANT HYGIENE CONTAMINATION RISQUE PROFESSIONNEL DESINFECTION USINE INDUSTRIE ALIMENTAIRE APPLICATION DE HYGIENE Index. décimale : 614 Santé publique et sujets connexes. Médecine préventive Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(8)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER97B032.29120 ER 3032 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER97B032.29116 ER 3032 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER97B032.29117 ER 3032 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER97B032.29118 ER 3032 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER97B032.29119 ER 3032 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER97B032.29113 ER 3032 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER97B032.29114 ER 3032 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER97B032.29115 ER 3032 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible Etudes agricoles (FAO), 24. Plan d'établissement d'une laiterie / Hall, H.S.
PermalinkEtudes agricoles de la FAO, 72. Fabrication et mise en boîte aseptique du lait concentré stérilisé / Seehafer, M.E.
PermalinkScience et technique du froid (IIF) : Refrigeration science and technology (IIR). Réfrigération et maturation des fruits : relation avec la qualité
PermalinkSciences et techniques d'aujourd'hui (FR). Elements d'hygiène et de santé publique sous les tropiques / Lapeyssonnie, L.
Permalink