Titre de série : | Mémoire FPL Master Ingénierie Eau et Assainissement | Titre : | Etude du dynamisme microbien au cours du Fed-batch compostage dans une toilette associée à une fosse à compost | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Teni DIARRASSOUBA | Année de publication : | 2019 | Importance : | 91 p. | Langues : | Français (fre) | Résumé : | La valorisation des excréments humains est une conséquence positive pour l’environnement et pour l’être humain. En effet, elle permet non seulement d’amoindrir les risques de dispersion des micropolluants et des germes pathogènes, mais aussi la production des fertilisants agricoles à travers le compostage. La présente étude, dont l’objectif est de contribuer à l’amélioration des conditions de vie des populations à travers le développement d’une toilette à compostage associée à une fosse afin d’évaluer la qualité du compost obtenu, a permis de faire le suivi des paramètres physico-chimique (pH, conductivité, la température) et microbiologique (bactéries hétérotrophes, actinomycètes, mycètes, microorganismes de contamination fécale et pathogène) dans deux toilettes (TSUE et TAUE) et dans deux fosses. Le processus de compostage a duré 75 jours dans les toilettes et 45 jours dans les fosses. La qualité hygiénique des deux composts a été évaluée par la détermination des microorganismes de contamination fécale et des pathogènes tandis que la maturité a été évaluée par la réalisation d’un test de germination. Les valeurs de l’Indice de Germination (IG) trouvée à la fin du processus dans les fosses étaient pour la majorité toutes > 80 % témoignant l’état mature des composts. Le suivi de l’évolution des paramètres microbiologiques et physico-chimique a montré des résultats satisfaisants pour la maturité et la stabilité. La présence des œufs d’helminthes (130 œufs/g dans la FTAUE et 100oeufs/g dans la FTSUE) ainsi que celle des coliformes fécaux (5,02 E+01UFC/g dans la FTAUE et 6,4 E+01UFC/g dans FTSUE) et streptocoques fécaux (2,99 E+02 UFC/g et 3,3 E+01UFC/g) trouvés dans les derniers échantillons témoignent que les composts produits ne présentent pas une qualité hygiénique satisfaisante pour être utilisés en agriculture. Cependant, le compost produit dans la TSUE présente une meilleure qualité hygiénique que celui produit dans la TAUE.
Absttract : The valorization of human excrement is a positive consequence for the environment and the human being. In fact, not only it reduces the risk of dispersal of micro-pollutant and pathogens, but also allows the production agricultural fertilizers through composting. The aim of this study was to contribute to improve of the living conditions of the populations through the development of a composting toilet associated with a composting pit in order to guarantee the quality of the compost. Physicochemical parameters (pH, conductivity, temperature) and microbiological parameters (heterotrophic bacteria, actinomycetes, fungi, fecal contamination microorganisms and pathogens) in two toilets (TSUE and TAUE) and in two pits. The process lasted 75 days in the toilets and 45 days in the pits. Fecal indicators and pathogens monitored the hygienic quality of both composts while maturity was evaluated by germination tests. The Germination Index (IG) values indicated in the process in the pits were all > 80% testifies to the mature state of the composts. Monitoring the evolution of microbiological and physico-chemical parameters has shown satisfactory results for maturity and stability. The presence of helminth eggs (130 eggs / g in the FTAUE and 100 eggs / g in the FTSUE) as well as that of the faecal coliforms (5.02E + 01UFC / g in the FTAUE and 6,4E + 01UFC / g in FTSUE) and fecal streptococci (2,99E + 02 CFU / g in the FTAUE and 3,3E + 01UFC / g in the FTSUE) found in the latest samples indicate that the composts produced do not have a hygienic quality satisfactory for use in agriculture. However, the compost produced in the TSUE has a better hygienic quality than that produced in the TAUE. |
Mémoire FPL Master Ingénierie Eau et Assainissement. Etude du dynamisme microbien au cours du Fed-batch compostage dans une toilette associée à une fosse à compost [texte imprimé] / Teni DIARRASSOUBA . - 2019 . - 91 p. Langues : Français ( fre) Résumé : | La valorisation des excréments humains est une conséquence positive pour l’environnement et pour l’être humain. En effet, elle permet non seulement d’amoindrir les risques de dispersion des micropolluants et des germes pathogènes, mais aussi la production des fertilisants agricoles à travers le compostage. La présente étude, dont l’objectif est de contribuer à l’amélioration des conditions de vie des populations à travers le développement d’une toilette à compostage associée à une fosse afin d’évaluer la qualité du compost obtenu, a permis de faire le suivi des paramètres physico-chimique (pH, conductivité, la température) et microbiologique (bactéries hétérotrophes, actinomycètes, mycètes, microorganismes de contamination fécale et pathogène) dans deux toilettes (TSUE et TAUE) et dans deux fosses. Le processus de compostage a duré 75 jours dans les toilettes et 45 jours dans les fosses. La qualité hygiénique des deux composts a été évaluée par la détermination des microorganismes de contamination fécale et des pathogènes tandis que la maturité a été évaluée par la réalisation d’un test de germination. Les valeurs de l’Indice de Germination (IG) trouvée à la fin du processus dans les fosses étaient pour la majorité toutes > 80 % témoignant l’état mature des composts. Le suivi de l’évolution des paramètres microbiologiques et physico-chimique a montré des résultats satisfaisants pour la maturité et la stabilité. La présence des œufs d’helminthes (130 œufs/g dans la FTAUE et 100oeufs/g dans la FTSUE) ainsi que celle des coliformes fécaux (5,02 E+01UFC/g dans la FTAUE et 6,4 E+01UFC/g dans FTSUE) et streptocoques fécaux (2,99 E+02 UFC/g et 3,3 E+01UFC/g) trouvés dans les derniers échantillons témoignent que les composts produits ne présentent pas une qualité hygiénique satisfaisante pour être utilisés en agriculture. Cependant, le compost produit dans la TSUE présente une meilleure qualité hygiénique que celui produit dans la TAUE.
Absttract : The valorization of human excrement is a positive consequence for the environment and the human being. In fact, not only it reduces the risk of dispersal of micro-pollutant and pathogens, but also allows the production agricultural fertilizers through composting. The aim of this study was to contribute to improve of the living conditions of the populations through the development of a composting toilet associated with a composting pit in order to guarantee the quality of the compost. Physicochemical parameters (pH, conductivity, temperature) and microbiological parameters (heterotrophic bacteria, actinomycetes, fungi, fecal contamination microorganisms and pathogens) in two toilets (TSUE and TAUE) and in two pits. The process lasted 75 days in the toilets and 45 days in the pits. Fecal indicators and pathogens monitored the hygienic quality of both composts while maturity was evaluated by germination tests. The Germination Index (IG) values indicated in the process in the pits were all > 80% testifies to the mature state of the composts. Monitoring the evolution of microbiological and physico-chemical parameters has shown satisfactory results for maturity and stability. The presence of helminth eggs (130 eggs / g in the FTAUE and 100 eggs / g in the FTSUE) as well as that of the faecal coliforms (5.02E + 01UFC / g in the FTAUE and 6,4E + 01UFC / g in FTSUE) and fecal streptococci (2,99E + 02 CFU / g in the FTAUE and 3,3E + 01UFC / g in the FTSUE) found in the latest samples indicate that the composts produced do not have a hygienic quality satisfactory for use in agriculture. However, the compost produced in the TSUE has a better hygienic quality than that produced in the TAUE. |
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