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Mémoire Master d'ingénierie Energie. Séchage avec déshumidification préalable de l’air / Ibrahim DALLO 

Public ISBD Titre de série : Mémoire Master d'ingénierie Energie Titre : Séchage avec déshumidification préalable de l’air : application à la mangue Type de document : texte imprimé Auteurs : Ibrahim DALLO Année de publication : 1995 Importance : 97 p. Langues : Français (fre) Résumé : Cette étude a été proposée par l'ONG CEAS-ATESTA à Ouagadougou au Burkina Faso. Elle a pour but de faire une étude prospective d'un nouveau type de séchoir basé sur la déshumidification préalable de l'air destiné au séchage des produits. Pour ce faire, différents essais ont été réalisés sur le séchoir. Ils ont permis de diagnostiquer, d'interpréter les résultats obtenus, afin d'améliorer l'efficacité, la rentabilité du séchoir. Une étude technico-économique permettra aussi de proposer des solutions afin d'améliorer ses performances techniques et financières. L'ensemble de cette étude doit mener à la définition, à la conception et à la réalisation d'un nouveau type de séchoir à moindre coût, pour mieux valoriser les produits séchés. Mémoire Master d'ingénierie Energie. Séchage avec déshumidification préalable de l’air : application à la mangue [texte imprimé] / Ibrahim DALLO . - 1995 . - 97 p. Langues : Français (fre) Résumé : Cette étude a été proposée par l'ONG CEAS-ATESTA à Ouagadougou au Burkina Faso. Elle a pour but de faire une étude prospective d'un nouveau type de séchoir basé sur la déshumidification préalable de l'air destiné au séchage des produits. Pour ce faire, différents essais ont été réalisés sur le séchoir. Ils ont permis de diagnostiquer, d'interpréter les résultats obtenus, afin d'améliorer l'efficacité, la rentabilité du séchoir. Une étude technico-économique permettra aussi de proposer des solutions afin d'améliorer ses performances techniques et financières. L'ensemble de cette étude doit mener à la définition, à la conception et à la réalisation d'un nouveau type de séchoir à moindre coût, pour mieux valoriser les produits séchés.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DALLO Ibrahim// 0249	M. 0249	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Documents	Disponible

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