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Le point sur les technologies (FR). Du Grain à la farine : le décorticage et la mouture des céréales en Afrique de l'ouest / François, M.
Titre de série : Le point sur les technologies (FR) Titre : Du Grain à la farine : le décorticage et la mouture des céréales en Afrique de l'ouest Type de document : texte imprimé Auteurs : François, M. Mention d'édition : Ministère de la Coopération et du Développement Editeur : Ministère de la Coopération et du Développement Année de publication : 1988 ISBN/ISSN/EAN : 2-86-844029-11 Langues : Français (fre) Mots-clés : CEREALE FARINE DE CEREALE DECORTICAGE MOUTURE PRODUIT AGRICOLE MOULIN TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE Index. décimale : 633.1 Céréales Le point sur les technologies (FR). Du Grain à la farine : le décorticage et la mouture des céréales en Afrique de l'ouest [texte imprimé] / François, M. . - Ministère de la Coopération et du Développement . - Ministère de la Coopération et du Développement, 1988.
ISSN : 2-86-844029-11
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CEREALE FARINE DE CEREALE DECORTICAGE MOUTURE PRODUIT AGRICOLE MOULIN TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE Index. décimale : 633.1 Céréales Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER96B190.58648 ER 5190 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B190.58645 ER 5190 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B190.58646 ER 5190 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B190.58647 ER 5190 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B190.58642 ER 5190 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B190.58643 ER 5190 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B190.58644 ER 5190 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible &)ààé(&(& ER 5190 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible Technologie.Dossier technique, 7. Production de farine de maïs à petite échelle
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Titre de série : Guide pratique Titre : La Production artisanale de farines infantiles Type de document : texte imprimé Auteurs : Sanogo, M. Mention d'édition : Editions du GRET Ministère de la Coopération CTA Editeur : Editions du GRET Ministère de la Coopération CTA Année de publication : 1994 ISBN/ISSN/EAN : 2-868444-059-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : FARINE DE CEREALE PRODUIT CEREALIER PRODUIT TRANSFORME ALIMENTATION DE L'ENFANT ALIMENTATION DU NOURRISSON QUALITE DES PRODUITS ALIMENT DE SEVRAGE INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE CONDITIONNEMENT ANALYSE ECONOMIQUE ANALYSE FINANCIERE ETUDE DE CAS STOCKAGE FARINE INFANTILE PROCEDE DE FABRICATION INVESTISSEMENT GESTION DE L'ENTREPRISE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE Index. décimale : 633.1 Céréales Guide pratique. La Production artisanale de farines infantiles [texte imprimé] / Sanogo, M. . - Editions du GRET Ministère de la Coopération CTA . - Editions du GRET Ministère de la Coopération CTA, 1994.
ISSN : 2-868444-059-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : FARINE DE CEREALE PRODUIT CEREALIER PRODUIT TRANSFORME ALIMENTATION DE L'ENFANT ALIMENTATION DU NOURRISSON QUALITE DES PRODUITS ALIMENT DE SEVRAGE INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE CONDITIONNEMENT ANALYSE ECONOMIQUE ANALYSE FINANCIERE ETUDE DE CAS STOCKAGE FARINE INFANTILE PROCEDE DE FABRICATION INVESTISSEMENT GESTION DE L'ENTREPRISE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE Index. décimale : 633.1 Céréales Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER96C724.24256 ER 2724 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C724.24252 ER 2724 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C724.24253 ER 2724 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C724.24254 ER 2724 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C724.24255 ER 2724 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C724.24249 ER 2724 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C724.24250 ER 2724 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C724.24251 ER 2724 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible