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8 recherche sur le mot-clé 'TECHNIQUE DE CONSERVATION'
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Manuel pour la préparation et la vente des fruits et des légumes : du champs au marché / André F. LOPEZ CAMELO
Titre : Manuel pour la préparation et la vente des fruits et des légumes : du champs au marché Type de document : texte imprimé Auteurs : André F. LOPEZ CAMELO Editeur : Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Année de publication : 2007 Collection : Bulletin des services agricoles de la FAO, ISSN 1020-4326 num. 151 Importance : X-182 p. Présentation : ill. ; bibliogr. Format : 21x15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-204991-3 Langues : Français (fre) Catégories : 664 Technologie des aliments Mots-clés : FRUIT LEGUME COMMERCIALISATION TECHNIQUE DE CONSERVATION Index. décimale : 664.8 Fruits et légumes Résumé : Ce manuel analyse les techniques capables de reduire les pertes après récoltes et d'assurer la qualité et la sécurité du produit de la moisson à la consommation. Il contient les éléments de base et utiles fondés sur des exemples pratiques portant sur la récolte, la manutention et la commercialisation des produits frais en tenant compte des aspects de qualité et de salubrité. Manuel pour la préparation et la vente des fruits et des légumes : du champs au marché [texte imprimé] / André F. LOPEZ CAMELO . - Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 2007 . - X-182 p. : ill. ; bibliogr. ; 21x15 cm. - (Bulletin des services agricoles de la FAO, ISSN 1020-4326; 151) .
ISBN : 978-92-5-204991-3
Langues : Français (fre)
Catégories : 664 Technologie des aliments Mots-clés : FRUIT LEGUME COMMERCIALISATION TECHNIQUE DE CONSERVATION Index. décimale : 664.8 Fruits et légumes Résumé : Ce manuel analyse les techniques capables de reduire les pertes après récoltes et d'assurer la qualité et la sécurité du produit de la moisson à la consommation. Il contient les éléments de base et utiles fondés sur des exemples pratiques portant sur la récolte, la manutention et la commercialisation des produits frais en tenant compte des aspects de qualité et de salubrité. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité &)àà(_&&ç FA 087 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Documents Disponible Perspectives prometteuses des opérations après récolte / Brian CLARKE
Titre : Perspectives prometteuses des opérations après récolte : Un nouveau regard sur la transformation des cultures au niveau du village Type de document : texte imprimé Auteurs : Brian CLARKE Editeur : Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Année de publication : 2005 Collection : FAO Brochure sur la diversification, ISSN 1813-6001 num. 4 Importance : XII-38 p. Présentation : ill., bibliogr. Format : 21x15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-205071-1 Langues : Français (fre) Catégories : 641.3 Denrées alimentaires Mots-clés : TECHNIQUE DE CONSERVATION TECHNOLOGIE DE TRANFORMATION TECHNIQUE APRES RECOLTE ECONOMIE RURALE Index. décimale : 641.33 Aliments provenant des produits des champs : céréales, sucres,... Résumé : Cette brochure contient une approche qui vise à améliorer l'efficacité et la productivité de la transformation des cultures au niveau du village dans les pays en développement. Elle met en évidence les conditions nécessaires et les risques associés au developpement d'une entreprise de village et décrit les étapes concernant le financement et la création de plans d'entreprise simples permettant le remboursement rapide des emprunts. Perspectives prometteuses des opérations après récolte : Un nouveau regard sur la transformation des cultures au niveau du village [texte imprimé] / Brian CLARKE . - Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 2005 . - XII-38 p. : ill., bibliogr. ; 21x15 cm. - (FAO Brochure sur la diversification, ISSN 1813-6001; 4) .
ISBN : 978-92-5-205071-1
Langues : Français (fre)
Catégories : 641.3 Denrées alimentaires Mots-clés : TECHNIQUE DE CONSERVATION TECHNOLOGIE DE TRANFORMATION TECHNIQUE APRES RECOLTE ECONOMIE RURALE Index. décimale : 641.33 Aliments provenant des produits des champs : céréales, sucres,... Résumé : Cette brochure contient une approche qui vise à améliorer l'efficacité et la productivité de la transformation des cultures au niveau du village dans les pays en développement. Elle met en évidence les conditions nécessaires et les risques associés au developpement d'une entreprise de village et décrit les étapes concernant le financement et la création de plans d'entreprise simples permettant le remboursement rapide des emprunts. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1°0058010 FA 082 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Documents Disponible Conservation des eaux et des sols : outil de gestion de terroirs : notions de base sur le ruissellement, l'érosion et la gestion conservatoire de l'eau et de la fertilité des sols (GCES) / Roose, E.
Titre : Conservation des eaux et des sols : outil de gestion de terroirs : notions de base sur le ruissellement, l'érosion et la gestion conservatoire de l'eau et de la fertilité des sols (GCES) Type de document : texte imprimé Auteurs : Roose, E. Mention d'édition : ETSHER Editeur : ETSHER Année de publication : 1990 ISBN/ISSN/EAN : ET AGRI9.2 (3) Langues : Français (fre) Mots-clés : CONSERVATION DES SOLS DEFENSE ET RESTAURATION DES SOLS LUTTE ANTIEROSIVE TERROIR FERTILITE DU SOL ORGANISATION DE L'ESPACE TOPOGRAPHIE RUISSELLEMENT METHODOLOGIE PRATIQUE CULTURALE CONSERVATION DES EAUX ET DES SOLS CES DRS GESTION DE TERROIR TECHNIQUE DE CONSERVATION Index. décimale : 631.45 Erosion et lutte anti-érosion 631.46 Conservation des eaux et des sols : outil de gestion de terroirs : notions de base sur le ruissellement, l'érosion et la gestion conservatoire de l'eau et de la fertilité des sols (GCES) [texte imprimé] / Roose, E. . - ETSHER . - ETSHER, 1990.
ISSN : ET AGRI9.2 (3)
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CONSERVATION DES SOLS DEFENSE ET RESTAURATION DES SOLS LUTTE ANTIEROSIVE TERROIR FERTILITE DU SOL ORGANISATION DE L'ESPACE TOPOGRAPHIE RUISSELLEMENT METHODOLOGIE PRATIQUE CULTURALE CONSERVATION DES EAUX ET DES SOLS CES DRS GESTION DE TERROIR TECHNIQUE DE CONSERVATION Index. décimale : 631.45 Erosion et lutte anti-érosion 631.46 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ET00B119.47440 ET AGRI9.2 (3) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B119.47438 ET AGRI9.2 (3) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B119.47439 ET AGRI9.2 (3) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B119.47436 ET AGRI9.2 (3) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B119.47437 ET AGRI9.2 (3) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B119.47433 ET AGRI9.2 (3) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B119.47434 ET AGRI9.2 (3) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B119.47435 ET AGRI9.2 (3) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible Fiches techniques de dispositifs antiérosifs : aménagment des bassins versants et lutte contre les feux de brousse / Van Rooyen, J.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ET00B337.47510 ET GENI9.2(27) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B337.47511 ET GENI9.2(27) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B337.47512 ET GENI9.2(27) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B337.47506 ET GENI9.2(27) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B337.47507 ET GENI9.2(27) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B337.47508 ET GENI9.2(27) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B337.47509 ET GENI9.2(27) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B337.47505 ET GENI9.2(27) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible Techniques rurales en Afrique, 12. Conservation des sols au sud du sahara
Titre de série : Techniques rurales en Afrique, 12 Titre : Conservation des sols au sud du sahara Type de document : texte imprimé Mention d'édition : Secrétariat d'Etat aux Affaires Etrangères Editeur : Secrétariat d'Etat aux Affaires Etrangères Année de publication : 1969 ISBN/ISSN/EAN : ET AGRI9.2 (1) Langues : Français (fre) Mots-clés : CONSERVATION DES SOLS DEFENSE ET RESTAURATION DES SOLS LUTTE ANTIEROSIVE EROSION HYDRIQUE EROSION EOLIENNE TERRE AGRICOLE RUISSELLEMENT REBOISEMENT ENVIRONNEMENT METHODOLOGIE FACTEUR DE L'EROSION TECHNIQUE DE CONSERVATION PROCEDE BIOLOGIQUE IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT Index. décimale : 631.45 Erosion et lutte anti-érosion 631.46 Techniques rurales en Afrique, 12. Conservation des sols au sud du sahara [texte imprimé] . - Secrétariat d'Etat aux Affaires Etrangères . - Secrétariat d'Etat aux Affaires Etrangères, 1969.
ISSN : ET AGRI9.2 (1)
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CONSERVATION DES SOLS DEFENSE ET RESTAURATION DES SOLS LUTTE ANTIEROSIVE EROSION HYDRIQUE EROSION EOLIENNE TERRE AGRICOLE RUISSELLEMENT REBOISEMENT ENVIRONNEMENT METHODOLOGIE FACTEUR DE L'EROSION TECHNIQUE DE CONSERVATION PROCEDE BIOLOGIQUE IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT Index. décimale : 631.45 Erosion et lutte anti-érosion 631.46 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ET00B116.158321 ET AGRI9.2 (1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B116.158322 ET AGRI9.2 (1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B116.158320 ET AGRI9.2 (1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B116.158318 ET AGRI9.2 (1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B116.158319 ET AGRI9.2 (1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B116.158316 ET AGRI9.2 (1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B116.158317 ET AGRI9.2 (1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B116.158315 ET AGRI9.2 (1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible Revue Bois et Forêts des Tropiques, 118. Conservation des sols en Afrique et à Madagascar / Coujon
PermalinkCours de conservation des eaux et du sol : 185 stage - BDPA 1968-1969
PermalinkGestion conservatoire des eaux et de la fertilité des sols dans les paysages soudano-sahéliens d'Afrique occidentale : stratégies anciennes et nouvelles / Roose, E.
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