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Le Traitement frigorifique des fruits d'origine végétale / Marcellin, M.

Titre :	Le Traitement frigorifique des fruits d'origine végétale
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marcellin, M.
Mention d'édition :	[s.n.]
Editeur :	s.n.
Année de publication :	[s.d.]
ISBN/ISSN/EAN :	ER 682.2
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	FRUIT FROID CONSERVATION DES PRODUITS PRODUIT VEGETAL REFRIGERATION ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE LEGUME HORTICULTURE CONDITIONNEMENT DE L'AIR ETUDE DE CAS POMME POIRE TEMPERATURE HUMIDITE TRAITEMENT FRIGORIFIQUE ENSEIGNEMENT
Index. décimale :	634 Vergers, fruits, forêts

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ER96C682.186450	ER 682.2	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C682.186449	ER 682.2	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C682.186448	ER 682.2	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C682.186447	ER 682.2	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C682.186446	ER 682.2	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C682.186445	ER 682.2	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C682.186444	ER 682.2	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C682.186443	ER 682.2	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible