Titre :	Etude technique et économique comparée de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale Atlantique Gabon
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Lagoin, Y. ; Salmon, G.
Mention d'édition :	SCETC
Editeur :	SCETC
Année de publication :	1970
ISBN/ISSN/EAN :	CI-03520
Note générale :	Après avoir exposé des données générales sur le Gabon, ce rapport présente sa production en 1967 basée sur la pêche artisanale, industrielle et en eau douce. La transformation à travers la congélation, le salage séchage et le fumage est aussi examinée, de même que les importations et les exportations. Ce rapport fait état de la balance et de la consommation en 1967 en pays et, explique la distribution et la commercialisation qui portent sur le stage de la production, les transports et les marchés. Ce rapport évoque par ailleurs quelques quantités significative basées sur les ressources, les emplois et la distribution du poisson et, fait un tour d'horizon sur la consommation des proteïnes d'origine animale (1967). Il traite pour terminer, des perspectives d'avenir et met en lumière à travers la conclusion quelques recommandations.
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Poisson de mer  Production  Pêche artisanale  Importation  Exportation  Consommation  Balance commerciale  Viande  Transport  Circuit de distribution  Economie comparée  Transformation
Index. décimale :	597 Vertébrés à sang froid. Poissons
Résumé :	Après avoir exposé des données générales sur le Gabon, ce rapport présente sa production en 1967 basée sur la pêche artisanale, industrielle et en eau douce. La transformation à travers la congélation, le salage séchage et le fumage est aussi examinée, de même que les importations et les exportations. Ce rapport fait état de la balance et de la consommation en 1967 en pays et, explique la distribution et la commercialisation qui portent sur le stage de la production, les transports et les marchés. Ce rapport évoque par ailleurs quelques quantités significative basées sur les ressources, les emplois et la distribution du poisson et, fait un tour d'horizon sur la consommation des proteïnes d'origine animale (1967). Il traite pour terminer, des perspectives d'avenir et met en lumière à travers la conclusion quelques recommandations.
Note de contenu :	Après avoir exposé des données générales sur le Gabon, ce rapport présente sa production en 1967 basée sur la pêche artisanale, industrielle et en eau douce. La transformation à travers la congélation, le salage séchage et le fumage est aussi examinée, de même que les importations et les exportations. Ce rapport fait état de la balance et de la consommation en 1967 en pays et, explique la distribution et la commercialisation qui portent sur le stage de la production, les transports et les marchés. Ce rapport évoque par ailleurs quelques quantités significative basées sur les ressources, les emplois et la distribution du poisson et, fait un tour d'horizon sur la consommation des proteïnes d'origine animale (1967). Il traite pour terminer, des perspectives d'avenir et met en lumière à travers la conclusion quelques recommandations.

Etude technique et économique comparée de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale Atlantique Gabon [texte imprimé] / Lagoin, Y. ; Salmon, G.  . -  SCETC . - SCETC, 1970.
ISSN : CI-03520
Après avoir exposé des données générales sur le Gabon, ce rapport présente sa production en 1967 basée sur la pêche artisanale, industrielle et en eau douce. La transformation à travers la congélation, le salage séchage et le fumage est aussi examinée, de même que les importations et les exportations. Ce rapport fait état de la balance et de la consommation en 1967 en pays et, explique la distribution et la commercialisation qui portent sur le stage de la production, les transports et les marchés. Ce rapport évoque par ailleurs quelques quantités significative basées sur les ressources, les emplois et la distribution du poisson et, fait un tour d'horizon sur la consommation des proteïnes d'origine animale (1967). Il traite pour terminer, des perspectives d'avenir et met en lumière à travers la conclusion quelques recommandations.
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Poisson de mer  Production  Pêche artisanale  Importation  Exportation  Consommation  Balance commerciale  Viande  Transport  Circuit de distribution  Economie comparée  Transformation
Index. décimale :	597 Vertébrés à sang froid. Poissons
Résumé :	Après avoir exposé des données générales sur le Gabon, ce rapport présente sa production en 1967 basée sur la pêche artisanale, industrielle et en eau douce. La transformation à travers la congélation, le salage séchage et le fumage est aussi examinée, de même que les importations et les exportations. Ce rapport fait état de la balance et de la consommation en 1967 en pays et, explique la distribution et la commercialisation qui portent sur le stage de la production, les transports et les marchés. Ce rapport évoque par ailleurs quelques quantités significative basées sur les ressources, les emplois et la distribution du poisson et, fait un tour d'horizon sur la consommation des proteïnes d'origine animale (1967). Il traite pour terminer, des perspectives d'avenir et met en lumière à travers la conclusion quelques recommandations.
Note de contenu :	Après avoir exposé des données générales sur le Gabon, ce rapport présente sa production en 1967 basée sur la pêche artisanale, industrielle et en eau douce. La transformation à travers la congélation, le salage séchage et le fumage est aussi examinée, de même que les importations et les exportations. Ce rapport fait état de la balance et de la consommation en 1967 en pays et, explique la distribution et la commercialisation qui portent sur le stage de la production, les transports et les marchés. Ce rapport évoque par ailleurs quelques quantités significative basées sur les ressources, les emplois et la distribution du poisson et, fait un tour d'horizon sur la consommation des proteïnes d'origine animale (1967). Il traite pour terminer, des perspectives d'avenir et met en lumière à travers la conclusion quelques recommandations.