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Renforcement des systèmes nationaux de contrôle alimentaire : Guide d'évaluation rapide des besoins en renforcement des capacités / Marlynne HOPPER
Titre : Renforcement des systèmes nationaux de contrôle alimentaire : Guide d'évaluation rapide des besoins en renforcement des capacités Type de document : texte imprimé Auteurs : Marlynne HOPPER ; Ezzeddine BOUTRIF Editeur : Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Année de publication : 2007 Importance : X-47 p. Présentation : ill. Format : 30x21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-205730-7 Langues : Français (fre) Catégories : 640 Economie domestique, vie à la maison Mots-clés : CONTROLE ALIMENTAIRE SECURITE SANITAIRE EVALUATION DES BESOINS SYSTEME DE CONTROLE Index. décimale : 641 aliment Résumé : Ce guide propose une démarche systématique pour identifier et classer les besoins par ordre de priorité ainsi que pour élaborer un plan d'action de renforcement des capacités des systèmes de contrôle alimentaire. Il s'agit d'une démarche qui comporte 5 étapes permettant d'évaluer rapidement les besoins en renforcement des capacités dans l'ensemble du système de contrôle alimentaire. Des questions clés, des conseils pratiques et des suggestions accompagnent chaque étape pour guider l'évaluation. Renforcement des systèmes nationaux de contrôle alimentaire : Guide d'évaluation rapide des besoins en renforcement des capacités [texte imprimé] / Marlynne HOPPER ; Ezzeddine BOUTRIF . - Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 2007 . - X-47 p. : ill. ; 30x21 cm.
ISBN : 978-92-5-205730-7
Langues : Français (fre)
Catégories : 640 Economie domestique, vie à la maison Mots-clés : CONTROLE ALIMENTAIRE SECURITE SANITAIRE EVALUATION DES BESOINS SYSTEME DE CONTROLE Index. décimale : 641 aliment Résumé : Ce guide propose une démarche systématique pour identifier et classer les besoins par ordre de priorité ainsi que pour élaborer un plan d'action de renforcement des capacités des systèmes de contrôle alimentaire. Il s'agit d'une démarche qui comporte 5 étapes permettant d'évaluer rapidement les besoins en renforcement des capacités dans l'ensemble du système de contrôle alimentaire. Des questions clés, des conseils pratiques et des suggestions accompagnent chaque étape pour guider l'évaluation. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité &)àà(_à(& FA 041 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Documents Disponible Retentissement de la conférence FAO/OMS sur les normes alimentaires, les substances chimiques dans les aliments et le commerce des denrées alimentaires / Lupien, J.P.
Titre : Retentissement de la conférence FAO/OMS sur les normes alimentaires, les substances chimiques dans les aliments et le commerce des denrées alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Lupien, J.P. Mention d'édition : FAO Editeur : FAO Année de publication : 1999 ISBN/ISSN/EAN : ER 5878.1 Langues : Français (fre) Mots-clés : FAO NORME DENREE ALIMENTAIRE PESTICIDE ALIMENT RECOMMANDATION CONSOMMATEUR QUALITE ALIMENTAIRE CONTROLE ALIMENTAIRE Index. décimale : 641 aliment Retentissement de la conférence FAO/OMS sur les normes alimentaires, les substances chimiques dans les aliments et le commerce des denrées alimentaires [texte imprimé] / Lupien, J.P. . - FAO . - FAO, 1999.
ISSN : ER 5878.1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : FAO NORME DENREE ALIMENTAIRE PESTICIDE ALIMENT RECOMMANDATION CONSOMMATEUR QUALITE ALIMENTAIRE CONTROLE ALIMENTAIRE Index. décimale : 641 aliment Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER00B878.7949 ER 5878.1 $r non conforme -- Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER00B878.7950 ER 5878.1 $r non conforme -- Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER00B878.7951 ER 5878.1 $r non conforme -- Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER00B878.7952 ER 5878.1 $r non conforme -- Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER00B878.7945 ER 5878.1 $r non conforme -- Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER00B878.7946 ER 5878.1 $r non conforme -- Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible &)àà"é_-à ER 5878.1 $r non conforme -- Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER00B878.7948 ER 5878.1 $r non conforme -- Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible Réunion conjointe sur la coopération internationale pour le Développement africain: recherche et développement pour la production, le stockage et le traitement des aliments dans la régions africaine = joint meeting on international co-opération for African technological development, 5th - 7th december 1983 / Akin Adubifa, O.
Titre : Réunion conjointe sur la coopération internationale pour le Développement africain: recherche et développement pour la production, le stockage et le traitement des aliments dans la régions africaine = joint meeting on international co-opération for African technological development, 5th - 7th december 1983 Type de document : texte imprimé Auteurs : Akin Adubifa, O. Mention d'édition : CRAT UNFSSTD Editeur : CRAT UNFSSTD Année de publication : 1983 ISBN/ISSN/EAN : CI-11634.2 Note générale : Le présent rapport se propose d'évaluer d'une manière générale la nature des institutions de recherche et développement (R et D) existants dans quelques pays africains, chargées particulièrement de la production et du traitement des aliments. A cet effet, le rapport fait un survol des activités de ces institutions et met en relief les problèmes qui font obstacle à leur développement efficace. En outre , quelques recommandations ont été proposées pour étude , tant au niveau national que sous régional. Parmi ces recommandations, une nouvelle orientation vers la création de R et D appliqué à l'industrie alimentaire dans les pays africains en développement en lutte pour subvenir aux besoins alimentaires de leurs nombreuses populations. Langues : Français (fre) Mots-clés : Recherche développement Production agricole Transformation agroalimentaires Conservation des produits Technologie appropriée Institut de recherche Index. décimale : 641 aliment Résumé : Le présent rapport se propose d'évaluer d'une manière générale la nature des institutions de recherche et développement (R et D) existants dans quelques pays africains, chargées particulièrement de la production et du traitement des aliments. A cet effet, le rapport fait un survol des activités de ces institutions et met en relief les problèmes qui font obstacle à leur développement efficace. En outre , quelques recommandations ont été proposées pour étude , tant au niveau national que sous régional. Parmi ces recommandations, une nouvelle orientation vers la création de R et D appliqué à l'industrie alimentaire dans les pays africains en développement en lutte pour subvenir aux besoins alimentaires de leurs nombreuses populations. Note de contenu : Le présent rapport se propose d'évaluer d'une manière générale la nature des institutions de recherche et développement (R et D) existants dans quelques pays africains, chargées particulièrement de la production et du traitement des aliments. A cet effet, le rapport fait un survol des activités de ces institutions et met en relief les problèmes qui font obstacle à leur développement efficace. En outre , quelques recommandations ont été proposées pour étude , tant au niveau national que sous régional. Parmi ces recommandations, une nouvelle orientation vers la création de R et D appliqué à l'industrie alimentaire dans les pays africains en développement en lutte pour subvenir aux besoins alimentaires de leurs nombreuses populations. Réunion conjointe sur la coopération internationale pour le Développement africain: recherche et développement pour la production, le stockage et le traitement des aliments dans la régions africaine = joint meeting on international co-opération for African technological development, 5th - 7th december 1983 [texte imprimé] / Akin Adubifa, O. . - CRAT UNFSSTD . - CRAT UNFSSTD, 1983.
ISSN : CI-11634.2
Le présent rapport se propose d'évaluer d'une manière générale la nature des institutions de recherche et développement (R et D) existants dans quelques pays africains, chargées particulièrement de la production et du traitement des aliments. A cet effet, le rapport fait un survol des activités de ces institutions et met en relief les problèmes qui font obstacle à leur développement efficace. En outre , quelques recommandations ont été proposées pour étude , tant au niveau national que sous régional. Parmi ces recommandations, une nouvelle orientation vers la création de R et D appliqué à l'industrie alimentaire dans les pays africains en développement en lutte pour subvenir aux besoins alimentaires de leurs nombreuses populations.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Recherche développement Production agricole Transformation agroalimentaires Conservation des produits Technologie appropriée Institut de recherche Index. décimale : 641 aliment Résumé : Le présent rapport se propose d'évaluer d'une manière générale la nature des institutions de recherche et développement (R et D) existants dans quelques pays africains, chargées particulièrement de la production et du traitement des aliments. A cet effet, le rapport fait un survol des activités de ces institutions et met en relief les problèmes qui font obstacle à leur développement efficace. En outre , quelques recommandations ont été proposées pour étude , tant au niveau national que sous régional. Parmi ces recommandations, une nouvelle orientation vers la création de R et D appliqué à l'industrie alimentaire dans les pays africains en développement en lutte pour subvenir aux besoins alimentaires de leurs nombreuses populations. Note de contenu : Le présent rapport se propose d'évaluer d'une manière générale la nature des institutions de recherche et développement (R et D) existants dans quelques pays africains, chargées particulièrement de la production et du traitement des aliments. A cet effet, le rapport fait un survol des activités de ces institutions et met en relief les problèmes qui font obstacle à leur développement efficace. En outre , quelques recommandations ont été proposées pour étude , tant au niveau national que sous régional. Parmi ces recommandations, une nouvelle orientation vers la création de R et D appliqué à l'industrie alimentaire dans les pays africains en développement en lutte pour subvenir aux besoins alimentaires de leurs nombreuses populations. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CI04B634.87866 CI-11634.2 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible CI04B634.87865 CI-11634.2 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible CI04B634.87864 CI-11634.2 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible CI04B634.87863 CI-11634.2 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible CI04B634.87862 CI-11634.2 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible CI04B634.87861 CI-11634.2 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible CI04B634.87860 CI-11634.2 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible CI04B634.87859 CI-11634.2 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible Réunion de la FAO sur la nutrition, 33. Rapport de la quatrième conférence internationale africaine sur l'alimentation et la nutrition
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER96C524.175289 ER 524 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C524.175290 ER 524 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C524.175284 ER 524 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C524.175285 ER 524 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C524.175286 ER 524 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C524.175287 ER 524 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C524.175288 ER 524 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C524.175283 ER 524 Rapport Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible Science et technique du froid (IIF) = Refrigeration science and technology (IIR). Aliments congélés : qualité des produits, techniques de congelation (notammant cryogéniques)
Titre de série : Science et technique du froid (IIF) = Refrigeration science and technology (IIR) Titre : Aliments congélés : qualité des produits, techniques de congelation (notammant cryogéniques) Type de document : texte imprimé Mention d'édition : IIF Editeur : IIF Année de publication : 1969 ISBN/ISSN/EAN : ER 4273 Langues : Français (fre) Mots-clés : PRODUIT AGROALIMENTAIRE ALIMENT SURGELE CORGANISATION NON GOUVERNEMENTALEELATION ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE CRYOGENIE TRAITEMENT FROID CONSERVATION DES PRODUITS CONTROLE DE QUALITE INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE GAZ LIQUEFIE DECORGANISATION NON GOUVERNEMENTALEELATION LEGISLATION ECONOMIE Index. décimale : 641 aliment Science et technique du froid (IIF) = Refrigeration science and technology (IIR). Aliments congélés : qualité des produits, techniques de congelation (notammant cryogéniques) [texte imprimé] . - IIF . - IIF, 1969.
ISSN : ER 4273
Langues : Français (fre)
Mots-clés : PRODUIT AGROALIMENTAIRE ALIMENT SURGELE CORGANISATION NON GOUVERNEMENTALEELATION ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE CRYOGENIE TRAITEMENT FROID CONSERVATION DES PRODUITS CONTROLE DE QUALITE INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE GAZ LIQUEFIE DECORGANISATION NON GOUVERNEMENTALEELATION LEGISLATION ECONOMIE Index. décimale : 641 aliment Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER96B273.157248 ER 4273 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B273.157249 ER 4273 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B273.157250 ER 4273 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B273.157245 ER 4273 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B273.157246 ER 4273 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B273.157247 ER 4273 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B273.157243 ER 4273 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B273.157244 ER 4273 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible Science et technique du froid (IIF) = Refrigeration science and technology (IIR). Pertes de masse de denrées alimentaires
PermalinkScience et technique du froid. Principes et applications de la lyophilisation des produits biologiques,pharmaceutiques et alimentaires
PermalinkLe Séchage dans les industries agro-alimentaires : aspects énergétiques
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkLa sixième enquête mondiale sur l'alimentation 1996
PermalinkSommet mondial de l'alimentation : Circulaire n° 3
PermalinkStratégies alimentaires pour les pays du Sahel
PermalinkStrategies de l'alimentation et de la Nutrition dans le developpement National
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