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L'Enfant en milieu tropical (FR), 207. Transformation des aliments

Titre de série :	L'Enfant en milieu tropical (FR), 207
Titre :	Transformation des aliments
Type de document :	texte imprimé
Mention d'édition :	Centre International de l'Enfance
Editeur :	Centre International de l'Enfance
Année de publication :	1987
ISBN/ISSN/EAN :	ER 1757
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	CONSERVATION DES PRODUITS STERILISATION DES ALIMENTS SECHAGE SECHOIR FERMENTATION TRAITEMENT DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES HYGIENE ALIMENTAIRE REFRIGERATION ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE FROID EMBALLAGE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Index. décimale :	641 aliment

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ER96C757.64680	ER 1757	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C757.64676	ER 1757	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C757.64677	ER 1757	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C757.64678	ER 1757	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C757.64679	ER 1757	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C757.64673	ER 1757	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C757.64674	ER 1757	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible
ER96C757.64675	ER 1757	Monographie	Bibliothèque CDI-Ouaga	Fond documentaire	Disponible