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Auteur Amoriggi, Guiseppe |
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Faire une suggestion Affiner la rechercheTechniques de transformation et de conservation artisanales de fruits et légumes / Amoriggi, Guiseppe
Titre : Techniques de transformation et de conservation artisanales de fruits et légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Amoriggi, Guiseppe Mention d'édition : FAO Editeur : FAO Année de publication : 1998 Accompagnement : 66 ill. ISBN/ISSN/EAN : ER 6193 Langues : Français (fre) Mots-clés : TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE SECHAGE CONSERVATION TOMATE MANGUE FRUIT ET LEGUME Index. décimale : 634 Vergers, fruits, forêts Techniques de transformation et de conservation artisanales de fruits et légumes [texte imprimé] / Amoriggi, Guiseppe . - FAO . - FAO, 1998 . - + 66 ill.
ISSN : ER 6193
Langues : Français (fre)
Mots-clés : TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE SECHAGE CONSERVATION TOMATE MANGUE FRUIT ET LEGUME Index. décimale : 634 Vergers, fruits, forêts Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER02B193.10657 ER 6193 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER02B193.10658 ER 6193 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER02B193.10659 ER 6193 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER02B193.10660 ER 6193 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER02B193.10661 ER 6193 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER02B193.10662 ER 6193 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER02B193.10663 ER 6193 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER02B193.10664 ER 6193 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible
