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Lait et produits laitiers / Programme mixte FAO/OMS, Commission du Codex Alimentarius (Rome, Italie)
Titre : Lait et produits laitiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Programme mixte FAO/OMS Commission du Codex Alimentarius (Rome, Italie) Editeur : Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Année de publication : 2007 Autre Editeur : OMS Collection : Codex Alimentarius, ISSN 1020-2560 Importance : VII-258 p. Format : 25x18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-952-05837-3 Langues : Français (fre) Catégories : 613 Promotion de la santé Mots-clés : SECURITE SANITAIRE ALIMENT REGLEMENTATION NORME ALIMENTAIRE CODE D'USAGE PRODUIT LAITIER LAIT Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : Dans cette publication se trouve les normes du codex pour le lait et produits laitiers ainsi que les textes apparentés comme le code d'usages en matière d'hygiène pour le lait et les produits laitiers. Il s'agit de tous les textes adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'en 2007. Lait et produits laitiers [texte imprimé] / Programme mixte FAO/OMS Commission du Codex Alimentarius (Rome, Italie) . - Rome [Italie] : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture : OMS, 2007 . - VII-258 p. ; 25x18 cm. - (Codex Alimentarius, ISSN 1020-2560) .
ISSN : 978-952-05837-3
Langues : Français (fre)
Catégories : 613 Promotion de la santé Mots-clés : SECURITE SANITAIRE ALIMENT REGLEMENTATION NORME ALIMENTAIRE CODE D'USAGE PRODUIT LAITIER LAIT Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : Dans cette publication se trouve les normes du codex pour le lait et produits laitiers ainsi que les textes apparentés comme le code d'usages en matière d'hygiène pour le lait et les produits laitiers. Il s'agit de tous les textes adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'en 2007. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1°0058127 FA 103 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Documents Disponible Le Lait dans l'alimentation humaine
Titre : Le Lait dans l'alimentation humaine Type de document : texte imprimé Mention d'édition : Comité National de Propagande du Lait et Produits Laitiers Editeur : Comité National de Propagande du Lait et Produits Laitiers Année de publication : [1970] ISBN/ISSN/EAN : ER 596.5 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION HUMAINE LAIT NUTRITION ENFANCE ADOLESCENT ADULTE CONSOMMATION PRODUIT LAITIER ELEVAGE AGRICULTURE PROTEINE LIPIDE GLUCIDE CALCIUM VITAMINE LAIT CONDENSE FEMME ALLAITEMENT Index. décimale : 641 aliment Le Lait dans l'alimentation humaine [texte imprimé] . - Comité National de Propagande du Lait et Produits Laitiers . - Comité National de Propagande du Lait et Produits Laitiers, [1970].
ISSN : ER 596.5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ALIMENTATION HUMAINE LAIT NUTRITION ENFANCE ADOLESCENT ADULTE CONSOMMATION PRODUIT LAITIER ELEVAGE AGRICULTURE PROTEINE LIPIDE GLUCIDE CALCIUM VITAMINE LAIT CONDENSE FEMME ALLAITEMENT Index. décimale : 641 aliment Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER96C596.153218 ER 596.5 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C596.153217 ER 596.5 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C596.153215 ER 596.5 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C596.153216 ER 596.5 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C596.153213 ER 596.5 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C596.153214 ER 596.5 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C596.153211 ER 596.5 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96C596.153212 ER 596.5 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible Produire mieux. Produire du lait biologique: réussir la transition / Mauries, M.
Titre de série : Produire mieux Titre : Produire du lait biologique: réussir la transition Type de document : texte imprimé Auteurs : Mauries, M. ; Allard, G. Mention d'édition : Groupe France Agricole Editeur : Groupe France Agricole Année de publication : 1998 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-039-6 Mots-clés : LAIT BIOLOGIE EXPLOITATION AGRICOLE ECOSYSTEME FERTILISATION VACHE LAITIERE AGRICULTEUR LAIT BIOLOGIQUE EXPLOITATION LAITIERE GESTION DE LA SANTE Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Produire mieux. Produire du lait biologique: réussir la transition [texte imprimé] / Mauries, M. ; Allard, G. . - Groupe France Agricole . - Groupe France Agricole, 1998.
ISBN : 978-2-85557-039-6
Mots-clés : LAIT BIOLOGIE EXPLOITATION AGRICOLE ECOSYSTEME FERTILISATION VACHE LAITIERE AGRICULTEUR LAIT BIOLOGIQUE EXPLOITATION LAITIERE GESTION DE LA SANTE Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ET03B060.12232 ET INAA3(1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET03B060.12229 ET INAA3(1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET03B060.12230 ET INAA3(1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET03B060.12231 ET INAA3(1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET03B060.12226 ET INAA3(1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET03B060.12227 ET INAA3(1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET03B060.12228 ET INAA3(1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET03B060.12225 ET INAA3(1) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible "Approvisionnement-distribution.Eau potable et lait reconstitué ""unique au monde"""
Titre : "Approvisionnement-distribution.Eau potable et lait reconstitué ""unique au monde""" Type de document : texte imprimé Mention d'édition : Water Line Sa Editeur : Water Line Sa Année de publication : (S.D.) ISBN/ISSN/EAN : ET HU(11) Langues : Français (fre) Mots-clés : EAU POTABLE ALIMENTATION EN EAU DISTRIBUTION D'EAU RISQUE NATUREL TRAITEMENT DE L'EAU LAIT EMBALLAGE HYGIENE ENSACHAGE CONSERVATION DES PRODUITS ENERGIE DESASTRE TREMBLEMENT INONDATION SACHET RECONSTITUTION DU LAIT PIECE DE RECHANGE Index. décimale : 663.61 Eau potable, eau minérale "Approvisionnement-distribution.Eau potable et lait reconstitué ""unique au monde""" [texte imprimé] . - Water Line Sa . - Water Line Sa, (S.D.).
ISSN : ET HU(11)
Langues : Français (fre)
Mots-clés : EAU POTABLE ALIMENTATION EN EAU DISTRIBUTION D'EAU RISQUE NATUREL TRAITEMENT DE L'EAU LAIT EMBALLAGE HYGIENE ENSACHAGE CONSERVATION DES PRODUITS ENERGIE DESASTRE TREMBLEMENT INONDATION SACHET RECONSTITUTION DU LAIT PIECE DE RECHANGE Index. décimale : 663.61 Eau potable, eau minérale Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ET00B169.191543 ET HU(11) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B169.191544 ET HU(11) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B169.191545 ET HU(11) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B169.191546 ET HU(11) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B169.191541 ET HU(11) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B169.191542 ET HU(11) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B169.191539 ET HU(11) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible ET00B169.191540 ET HU(11) Monographie Bibliothèque CDI-Kamboinsé Fond documentaire Disponible Etudes agricoles (FAO), 46. La Stérilisation du lait / Thieulin, G.
Titre de série : Etudes agricoles (FAO), 46 Titre : La Stérilisation du lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Thieulin, G. ; Pien, J. ; Burton, H. Mention d'édition : FAO Editeur : FAO Année de publication : 1965 ISBN/ISSN/EAN : ER 4463 Langues : Français (fre) Mots-clés : LAIT HYGIENE ALIMENTAIRE IRRADIATION PRODUIT ANIMAL STERILISATION DU LAIT ANALYSE BACTERIOLOGIQUE COMMERCIALISATION Index. décimale : 637.1 Production de lait Etudes agricoles (FAO), 46. La Stérilisation du lait [texte imprimé] / Thieulin, G. ; Pien, J. ; Burton, H. . - FAO . - FAO, 1965.
ISSN : ER 4463
Langues : Français (fre)
Mots-clés : LAIT HYGIENE ALIMENTAIRE IRRADIATION PRODUIT ANIMAL STERILISATION DU LAIT ANALYSE BACTERIOLOGIQUE COMMERCIALISATION Index. décimale : 637.1 Production de lait Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ER96B463.170329 ER 4463 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B463.170330 ER 4463 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B463.170325 ER 4463 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B463.170326 ER 4463 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B463.170327 ER 4463 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B463.170328 ER 4463 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B463.170323 ER 4463 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible ER96B463.170324 ER 4463 Monographie Bibliothèque CDI-Ouaga Fond documentaire Disponible Le Lait, aliment physiologique
PermalinkLe Lait et le froid
PermalinkLe Lait, richesse française
PermalinkLes Produits dérivés du lait
PermalinkQue sais-je? (FR), 377. Le lait et l'industrie laitière / Eck, A.
PermalinkScience et technique du froid (IIF) = Refrigeration science and technology (IIR). Les Banques de lait humain
PermalinkLa Stabilisation du lait
PermalinkCahier du CEMAGREF, 67. Informations techniques
PermalinkAgrodok (NL), 36. La Préparation des laitages / Rutgers, K.
PermalinkIndia :The Dairy Revolution.The impact of Dairy development in India and the World Bank's contribution / Candler, W.
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